Манты с тыквой

Name: Манты с тыквой
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 8
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Манты с тыквой получаются невероятно вкусными, сочными и аппетитными. Подавайте сытное блюдо к обеду или ужину. Также такое угощение актуально и для праздничного меню. Для приготовления мантов с тыквой используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Автор рецепта:

381 рецепт

Виктория Фролова

1044

Кухня

Азиатская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

223 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

9,3 гр.

Углеводы

27,6 гр.

Вода

38,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

696.3 мкг

900 мкг

4.8

9.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.5

5.1

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

4.3

8.7

Витамин В4

159.3 мг

500 мг

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

Витамин В9

42.6 мкг

400 мкг

0.7

1.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.6

1.2

Витамин С

51.6 мкг

90 мкг

3.6

7.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.8

1.5

Витамин E

21.7 мг

15 мг

18.1

Биотин

12.6 мг

50 мг

1.6

3.1

Витамин К

8.7 мкг

120 мкг

0.5

0.9

Витамин РР

20.2 мг

20 мг

6.3

12.6

Калий

1508.7 мг

2500 мг

3.8

7.5

Кальций

318.8 мг

1000 мг

Кремний

63.8 мг

30 мг

13.3

26.6

Магний

219.4 мг

400 мг

3.4

6.9

Натрий

6285.3 мг

1300 мг

30.2

60.4

Сера

201.6 мг

500 мг

2.5

Фосфор

729.6 мг

800 мг

5.7

11.4

Хлор

6114.4 мг

2300 мг

16.6

33.2

Алюминий

401.6 мкг

30 мкг

83.7

167.3

Железо

16.3 мг

18 мг

5.6

11.3

Йод

36.3 мкг

150 мкг

1.5

Кобальт

12.8 мкг

10 мкг

15.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.9

1.9

Медь

497.7 мкг

1000 мкг

3.1

6.2

Никель

11.3 мкг

200 мкг

0.4

0.7

Рубидий

494.8 мкг

200 мкг

15.5

30.9

Селен

17.9 мкг

55 мкг

4.1

Фтор

425.7 мкг

4000 мкг

0.7

1.3

Хром

7.7 мкг

50 мкг

1.9

Цинк

1.8 мг

12 мг

0.9

1.9

Бор

181.7 мкг

1200 мкг

0.9

1.9

Ванадий

179.8 мкг

20 мкг

56.2

112.4

Молибден

26.7 мкг

70 мкг

2.4

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Замешиваем тесто из муки, соли, яйца, масла и теплой кипяченой воды. Вымешиваем плотный ком, обматываем его пищевой пленкой и на время убираем в прохладное место.

Теперь займемся приготовлением начинки. Картофель разделываем небольшими кубиками, тыкву натираем на терке.

Сюда же выкладываем мясной фарш и измельченный лук.

Солим продукты и посыпаем специями, после тщательно вымешиваем.

Охлажденное тесто делим на равные шарики и каждый раскатываем в плоскую лепешку. По центру лепешек кладем начинку.

Формируем манты. Сперва соединяем противоположные края теста, соединяем их и закрепляем пальцами. После соединяем оставшиеся края, кончики аккуратно соединяем.

Поддон пароварки слегка обмазываем маслом и выкладываем сюда наши манты.

Готовим угощение на пару 45 минут. Время готовки начинаем отсчитывать после кипения воды в пароварке.

Манты с тыквой готовы. Подавайте блюдо к столу и угощайтесь!

Оценить манты с тыквой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манты с тыквой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манты с тыквой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке