Рубрики
Рецепты на Новый год

Манник на молоке с яблоками

0
12343

Наверное, нет людей, которые бы не любили шарлотку. А вот манник на молоке с яблоками встретишь не часто. Пирог получается очень необычным и исчезает за считанные минуты, поэтому если решите готовить двойную порцию – не ошибетесь. Даже дети, которые не любят манную кашу, обязательно поросят добавки.

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 6
Калорийность 227 ккал 2317 ккал 386 ккал
Белки 4,2 гр. 42,9 гр. 7,2 гр.
Жиры 1,8 гр. 18,7 гр. 3,1 гр.
Углеводы 47,9 гр. 489,4 гр. 81,6 гр.
Вода 42,8 гр. 436,7 гр. 72,8 гр.
Пищевые волокна 1,9 гр. 19,6 гр. 3,3 гр.
Манник на молоке с яблоками
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Манник на молоке с яблоками
Готовить манник на молоке с яблоками просто! В глубокую миску высыпьте манную крупу и сахарный песок, хорошо размешайте и залейте молоком для набухания.
шаг 2 из 8
Манник на молоке с яблоками
Отставьте в сторону на 1 час.
шаг 3 из 8
Манник на молоке с яблоками
Разбейте в полученную массу яйцо и хорошо размешайте.
шаг 4 из 8
Манник на молоке с яблоками
Через сито просейте муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель.
шаг 5 из 8
Манник на молоке с яблоками
Тщательно перемешайте тесто венчиком.
шаг 6 из 8
Манник на молоке с яблоками
Яблоки хорошо помойте, очистите от кожуры и сердцевины. Кожу снимать не обязательно. Нарежьте любимым способом. Переложите в тесто, по желанию добавьте горсть заранее промытого и просушенного изюма.
шаг 7 из 8
Манник на молоке с яблоками
Хорошо перемешайте, чтобы яблоки равномерно распределились по тесту. Подготовленную форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла (если форма силиконовая – смазывать не нужно) или застелите пергаментом. Аккуратно выложите тесто. Поставить манник в хорошо разогретую духовку на 40 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов.
шаг 8 из 8
Манник на молоке с яблоками
Готовность проверьте деревянной шпажкой. Дайте пирогу остыть, извлеките из формы, нарежьте на порции.
По желанию украсьте сахарной пудрой. Манник получается легкий и воздушный. Приятного чаепития!

Витамины и минералы
Витамин A 2.27%
Витамин В1 4.36%
Витамин В2 2.59%
Витамин В4 4.31%
Витамин В5 5%
Витамин В6 4.79%
Витамин В9 2.29%
Витамин В12 0.95%
Витамин С 4.37%
Витамин D 1.32%
Витамин E 4.04%
Биотин 2.93%
Витамин К 0.75%
Витамин РР 6.57%
Калий 7.83%
Кальций 3.06%
Кремний 8.23%
Магний 2.51%
Натрий 1.49%
Сера 7.03%
Фосфор 8.18%
Хлор 0.69%
Алюминий 515.87%
Железо 8.06%
Йод 1.37%
Кобальт 60.31%
Литий 0.45%
Марганец 9.12%
Медь 7.68%
Никель 4.6%
Рубидий 12.34%
Селен 4.67%
Фтор 0.36%
Хром 4.52%
Цинк 2.73%
Бор 9.42%
Ванадий 165.97%
Молибден 9.26%
Витамин A 23.14%
Витамин В1 44.49%
Витамин В2 26.41%
Витамин В4 44.04%
Витамин В5 51.09%
Витамин В6 48.97%
Витамин В9 23.36%
Витамин В12 9.68%
Витамин С 44.6%
Витамин D 13.5%
Витамин E 41.25%
Биотин 29.88%
Витамин К 7.65%
Витамин РР 67.09%
Калий 79.92%
Кальций 31.28%
Кремний 84%
Магний 25.63%
Натрий 15.24%
Сера 71.84%
Фосфор 83.54%
Хлор 7.08%
Алюминий 5268.33%
Железо 82.35%
Йод 14.03%
Кобальт 615.88%
Литий 4.57%
Марганец 93.18%
Медь 78.42%
Никель 46.93%
Рубидий 126%
Селен 47.72%
Фтор 3.63%
Хром 46.19%
Цинк 27.91%
Бор 96.18%
Ванадий 1695%
Молибден 94.57%
Витамин A 3.86%
Витамин В1 7.41%
Витамин В2 4.4%
Витамин В4 7.34%
Витамин В5 8.51%
Витамин В6 8.16%
Витамин В9 3.89%
Витамин В12 1.61%
Витамин С 7.43%
Витамин D 2.25%
Витамин E 6.88%
Биотин 4.98%
Витамин К 1.27%
Витамин РР 11.18%
Калий 13.32%
Кальций 5.21%
Кремний 14%
Магний 4.27%
Натрий 2.54%
Сера 11.97%
Фосфор 13.92%
Хлор 1.18%
Алюминий 878.06%
Железо 13.73%
Йод 2.34%
Кобальт 102.65%
Литий 0.76%
Марганец 15.53%
Медь 13.07%
Никель 7.82%
Рубидий 21%
Селен 7.95%
Фтор 0.6%
Хром 7.7%
Цинк 4.65%
Бор 16.03%
Ванадий 282.5%
Молибден 15.76%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 208.3 мкг 900 мкг 2.3 3.9
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 4.4 7.4
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 2.6 4.4
Витамин В4 220.2 мг 500 мг 4.3 7.3
Витамин В5 2.6 мг 5 мг 5 8.5
Витамин В6 1 мг 2 мг 4.8 8.2
Витамин В9 93.4 мкг 400 мкг 2.3 3.9
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 0.9 1.6
Витамин С 40.1 мкг 90 мкг 4.4 7.4
Витамин D 1.4 мкг 10 мкг 1.3 2.3
Витамин E 6.2 мг 15 мг 4 6.9
Биотин 14.9 мг 50 мг 2.9 5
Витамин К 9.2 мкг 120 мкг 0.7 1.3
Витамин РР 13.4 мг 20 мг 6.6 11.2
Калий 1997.9 мг 2500 мг 7.8 13.3
Кальций 312.8 мг 1000 мг 3.1 5.2
Кремний 25.2 мг 30 мг 8.2 14
Магний 102.5 мг 400 мг 2.5 4.3
Натрий 198.1 мг 1300 мг 1.5 2.5
Сера 359.2 мг 500 мг 7 12
Фосфор 668.3 мг 800 мг 8.2 13.9
Хлор 162.9 мг 2300 мг 0.7 1.2
Алюминий 1580.5 мкг 30 мкг 515.9 878.1
Железо 14.8 мг 18 мг 8.1 13.7
Йод 21 мкг 150 мкг 1.4 2.3
Кобальт 61.6 мкг 10 мкг 60.3 102.6
Литий 3.2 мкг 70 мкг 0.4 0.8
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 9.1 15.5
Медь 784.2 мкг 1000 мкг 7.7 13.1
Никель 93.9 мкг 200 мкг 4.6 7.8
Рубидий 252 мкг 200 мкг 12.3 21
Селен 26.2 мкг 55 мкг 4.7 8
Фтор 145.1 мкг 4000 мкг 0.4 0.6
Хром 23.1 мкг 50 мкг 4.5 7.7
Цинк 3.3 мг 12 мг 2.7 4.7
Бор 1154.1 мкг 1200 мкг 9.4 16
Ванадий 339 мкг 20 мкг 166 282.5
Молибден 66.2 мкг 70 мкг 9.3 15.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля