Рубрики
Рецепты на Новый год

Манник на молоке с бананом

0
3518

Вряд ли можно найти человека, который бы не согласился с тем, что банан - один из тех фруктов, который просто не способен испортить любой десерт. Будь то мороженое,  мусс или выпечка. Предлагаем вам попробовать десерт с запоминающимся вкусом - манник с бананом.

Кухня Русская
Время готовки 120 мин.
Порции 3
Калорийность 271 ккал 3370 ккал 1123 ккал
Белки 7,1 гр. 88,7 гр. 29,6 гр.
Жиры 2,2 гр. 26,8 гр. 8,9 гр.
Углеводы 55,3 гр. 687,0 гр. 229,0 гр.
Вода 32,1 гр. 398,5 гр. 132,8 гр.
Пищевые волокна 2,1 гр. 26,3 гр. 8,8 гр.
Манник на молоке с бананом
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Манник на молоке с бананом
Готовить манник на молоке с бананом просто! Для начала следует залить манную крупу молоком. И оставить на 30 минут.
шаг 2 из 9
Манник на молоке с бананом
Пока манная крупа будет набухать, необходимо сделать кляр для обжаривания бананов. Для этого смешиваем небольшое количество воды, желток, две столовые ложки муки. Все перемешиваем.
шаг 3 из 9
Манник на молоке с бананом
Бананы нарезаем кружочками.
шаг 4 из 9
Манник на молоке с бананом
Обваливаем банановые кружочки в кляре.
шаг 5 из 9
Манник на молоке с бананом
Обжариваем бананы на сковородке.
шаг 6 из 9
Манник на молоке с бананом
Выливаем в миску с манкой молоко, вбиваем туда яйца, сахар и соль.
шаг 7 из 9
Манник на молоке с бананом
В отдельной миске взбиваем белки до пенообразного состояния.
шаг 8 из 9
Манник на молоке с бананом
Соединяем взбитые белки с мукой, манкой, жареными бананами, желтками молоком и разрыхлителем.
шаг 9 из 9
Манник на молоке с бананом
Манник на молоке с бананом
В смазанную маслом форму выливаем тесто, отправляем в духовку на 45 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Витамины и минералы
Витамин A 4.3%
Витамин В1 6.34%
Витамин В2 4.94%
Витамин В4 9.75%
Витамин В5 8.83%
Витамин В6 9.08%
Витамин В9 3.88%
Витамин В12 2.31%
Витамин С 2.28%
Витамин D 2.93%
Витамин E 6.07%
Биотин 8.05%
Витамин К 0.12%
Витамин РР 10.67%
Калий 6.14%
Кальций 1.93%
Кремний 60.96%
Магний 4.68%
Натрий 4.39%
Сера 12.39%
Фосфор 9.26%
Хлор 3.86%
Алюминий 471.87%
Железо 5.87%
Йод 2.04%
Кобальт 78.25%
Литий 0.97%
Марганец 15.63%
Медь 6.99%
Никель 2.08%
Рубидий 6.47%
Селен 10.61%
Фтор 0.46%
Хром 2.75%
Цинк 4.18%
Бор 8.43%
Ванадий 242.49%
Молибден 10.56%
Витамин A 53.36%
Витамин В1 78.8%
Витамин В2 61.3%
Витамин В4 121.16%
Витамин В5 109.72%
Витамин В6 112.72%
Витамин В9 48.21%
Витамин В12 28.75%
Витамин С 28.34%
Витамин D 36.4%
Витамин E 75.4%
Биотин 99.92%
Витамин К 1.48%
Витамин РР 132.58%
Калий 76.25%
Кальций 23.96%
Кремний 757.17%
Магний 58.11%
Натрий 54.48%
Сера 153.86%
Фосфор 115.01%
Хлор 47.92%
Алюминий 5860.62%
Железо 72.91%
Йод 25.35%
Кобальт 971.86%
Литий 12.02%
Марганец 194.14%
Медь 86.87%
Никель 25.87%
Рубидий 80.33%
Селен 131.71%
Фтор 5.67%
Хром 34.19%
Цинк 51.95%
Бор 104.67%
Ванадий 3011.78%
Молибден 131.19%
Витамин A 17.79%
Витамин В1 26.27%
Витамин В2 20.43%
Витамин В4 40.39%
Витамин В5 36.57%
Витамин В6 37.57%
Витамин В9 16.07%
Витамин В12 9.58%
Витамин С 9.45%
Витамин D 12.13%
Витамин E 25.13%
Биотин 33.31%
Витамин К 0.49%
Витамин РР 44.19%
Калий 25.42%
Кальций 7.99%
Кремний 252.39%
Магний 19.37%
Натрий 18.16%
Сера 51.29%
Фосфор 38.34%
Хлор 15.97%
Алюминий 1953.54%
Железо 24.3%
Йод 8.45%
Кобальт 323.95%
Литий 4.01%
Марганец 64.71%
Медь 28.96%
Никель 8.62%
Рубидий 26.78%
Селен 43.9%
Фтор 1.89%
Хром 11.4%
Цинк 17.32%
Бор 34.89%
Ванадий 1003.93%
Молибден 43.73%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 480.3 мкг 900 мкг 4.3 17.8
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 6.3 26.3
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 4.9 20.4
Витамин В4 605.8 мг 500 мг 9.8 40.4
Витамин В5 5.5 мг 5 мг 8.8 36.6
Витамин В6 2.3 мг 2 мг 9.1 37.6
Витамин В9 192.8 мкг 400 мкг 3.9 16.1
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 2.3 9.6
Витамин С 25.5 мкг 90 мкг 2.3 9.4
Витамин D 3.6 мкг 10 мкг 2.9 12.1
Витамин E 11.3 мг 15 мг 6.1 25.1
Биотин 50 мг 50 мг 8 33.3
Витамин К 1.8 мкг 120 мкг 0.1 0.5
Витамин РР 26.5 мг 20 мг 10.7 44.2
Калий 1906.3 мг 2500 мг 6.1 25.4
Кальций 239.6 мг 1000 мг 1.9 8
Кремний 227.2 мг 30 мг 61 252.4
Магний 232.4 мг 400 мг 4.7 19.4
Натрий 708.3 мг 1300 мг 4.4 18.2
Сера 769.3 мг 500 мг 12.4 51.3
Фосфор 920.1 мг 800 мг 9.3 38.3
Хлор 1102.3 мг 2300 мг 3.9 16
Алюминий 1758.2 мкг 30 мкг 471.9 1953.5
Железо 13.1 мг 18 мг 5.9 24.3
Йод 38 мкг 150 мкг 2 8.4
Кобальт 97.2 мкг 10 мкг 78.2 324
Литий 8.4 мкг 70 мкг 1 4
Марганец 3.9 мкг 2 мкг 15.6 64.7
Медь 868.7 мкг 1000 мкг 7 29
Никель 51.7 мкг 200 мкг 2.1 8.6
Рубидий 160.7 мкг 200 мкг 6.5 26.8
Селен 72.4 мкг 55 мкг 10.6 43.9
Фтор 227 мкг 4000 мкг 0.5 1.9
Хром 17.1 мкг 50 мкг 2.8 11.4
Цинк 6.2 мг 12 мг 4.2 17.3
Бор 1256 мкг 1200 мкг 8.4 34.9
Ванадий 602.4 мкг 20 мкг 242.5 1003.9
Молибден 91.8 мкг 70 мкг 10.6 43.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля