Малосольные огурцы в пакете за час

04 июня 2020
0
611
Малосольные огурцы в пакете за час
Кухня Русская
Калорийность 86 ккал
Порции 6 порций
Время готовки 40 мин.
Белки* 0.5 гр.
Жиры* 3.4 гр.
Углеводы* 23.5 гр.

Как приятно хрустеть огурчиками с ароматом чеснока и укропа, да под молодую картошку. Этот быстрый рецепт спасёт вас, когда нет времени на готовку, а хочется вкусных и нежных соленых огурцов. Приготовьте их за 10 минут, сложите в пакет и возьмите с собой на природу, к жареным шашлыкам или картошке, запечённой в костре. Пока вы будете ехать – огурцы будут мариноваться и уже через 30 минут можно наслаждаться ароматным хрустящим овощем.

Ингредиенты

Процесс приготовления

шаг 1 из 6
Хорошо вымойте огурцы от сора, обрежьте хвостики. Использовать лучше малые овощи, они лучше промаринуются, но если и брать крупные - обязательно разрежьте их вдоль.
шаг 2 из 6
Сложите огурцы в чистый и сухой пакет.
шаг 3 из 6
Всыпьте к ним в пакет соль и сахар.
шаг 4 из 6
Влейте нерафинированное масло и добавьте уксус (можно использовать по предпочтениям, яблочный виноградный или обычный столовый 9 %).
шаг 5 из 6
Головку чеснока разделите на зубчики и очистите их. Пропустите его через пресс и положите в пакет с огурцами. Укроп положите в холодную воду на 5 минут, чтобы отмок мусор. Промойте, стряхните воду и мелко нарежьте. Положите зелень к огурцам.
шаг 6 из 6
Пакет соберите, выпуская из него воздух чрез верх и перемешивая огурцы с ингредиентами, немного потряхивая. Завяжите верх пакета и ставьте в холод или берите с собой в дорогу. Кушать их можно и сразу, но чтобы получился малосольный продукт, подождите 30 минут.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваше имя *
Ваш электронный адрес *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля

Похожие рецепты