Лапшевник с яйцом на сковороде

Name: Лапшевник с яйцом на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Лапшевник с яйцом на сковороде будет у вас простым и сытным блюдом для семейного завтрака или ужина. В этом рецепте готовим только из яичной лапши (подойдут и спагетти) с яйцом, но по желанию его можно дополнить колбасой, овощами или грибами. Запекаем лапшевник в сковороде до румяной корочки с обеих сторон.

Автор рецепта:

274 рецепта

Ирина Муромцева

1030

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

242 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

31,1 гр.

Вода

49,1 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

572.2 мкг

900 мкг

17.1

31.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

9.6

17.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

16.4

30.3

Витамин В4

631 мг

500 мг

63.1

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

17.8

33.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

8.3

15.3

Витамин В9

45.5 мкг

400 мкг

3.1

5.7

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

10.3

19.1

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

24.2

Витамин E

4.5 мг

15 мг

14.9

Биотин

47.4 мг

50 мг

25.6

47.4

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

14.4 мг

20 мг

19.4

35.9

Калий

579.4 мг

2500 мг

6.2

11.6

Кальций

159.5 мг

1000 мг

4.3

Кремний

6 мг

30 мг

5.4

Магний

95.5 мг

400 мг

6.4

11.9

Натрий

300.8 мг

1300 мг

6.2

11.6

Сера

493.7 мг

500 мг

26.6

49.4

Фосфор

596.4 мг

800 мг

20.1

37.3

Хлор

458.7 мг

2300 мг

5.4

Алюминий

30 мкг

Железо

9.3 мг

18 мг

13.9

25.8

Йод

46.3 мкг

150 мкг

8.3

15.4

Кобальт

24.4 мкг

10 мкг

65.8

122

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

12.5

23.2

Медь

1232.6 мкг

1000 мкг

33.2

61.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

67.5 мкг

55 мкг

33.1

61.4

Фтор

155.5 мкг

4000 мкг

1.9

Хром

12.1 мкг

50 мкг

6.5

12.1

Цинк

3.5 мг

12 мг

7.9

14.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

32.1 мкг

70 мкг

12.4

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Первым делом подготовьте простой набор ингредиентов для лапшевника.

В подсоленной воде отварите лапшу или спагетти до готовности, откиньте на дуршлаг, переложите в отдельную посуду и разбейте к ней 4 яйца.

Добавьте немного соли и вилкой эти ингредиенты хорошо перемешайте.

В сковороде разогрейте 50 мл растительного масла. Затем на него переложите ровным слоем лапшу с яйцом и пожарьте под прикрытой крышкой на среднем огне и до румяной корочки снизу.

Лопаткой аккуратно переверните лапшевник на другой бок и пожарьте уже без крышки еще 7 минут, чтобы он стал румяным.

Приготовленный на сковороде лапшевник с яйцом переложите на блюдо, порционно нарежьте и сервируйте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить лапшевник с яйцом на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лапшевник с яйцом на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лапшевник с яйцом на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке