Лапшевник с творогом в духовке

Name: Лапшевник с творогом в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Лапшевник с творогом в духовке многим знаком с детства. Он прост в приготовлении и может быть у вас альтернативой сырникам или запеканкам. Для этого блюда подходит творог любой жирности и берется мелкая лапша или вермишель. Можно сделать домашнюю лапшу, но это сложнее. В этом рецепте заливку готовим на яйцах и сметане.

Автор рецепта:

332 рецепта

Дарья Шевченко

523

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

252 ккал

Белки

12,5 гр.

Жиры

7,2 гр.

Углеводы

33,4 гр.

Вода

45,9 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

570 мкг

900 мкг

7.8

21.1

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

24.1

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

11.5

Витамин В4

584.4 мг

500 мг

14.5

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

8.3

22.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

6.5

17.6

Витамин В9

209 мкг

400 мкг

6.5

17.4

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

10.8

Витамин С

1.7 мкг

90 мкг

0.2

0.6

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

3.1

8.3

Витамин E

6.1 мг

15 мг

13.5

Биотин

45.3 мг

50 мг

11.2

30.2

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.3

0.8

Витамин РР

28.5 мг

20 мг

17.7

47.5

Калий

1061.9 мг

2500 мг

5.3

14.2

Кальций

726.1 мг

1000 мг

24.2

Кремний

10 мг

30 мг

4.1

11.1

Магний

211.3 мг

400 мг

6.5

17.6

Натрий

875.5 мг

1300 мг

8.3

22.4

Сера

963.8 мг

500 мг

23.9

64.3

Фосфор

1245.2 мг

800 мг

19.3

51.9

Хлор

1467.4 мг

2300 мг

7.9

21.3

Алюминий

185 мкг

30 мкг

76.4

205.6

Железо

11.7 мг

18 мг

8.1

21.7

Йод

59.1 мкг

150 мкг

4.9

13.1

Кобальт

18.4 мкг

10 мкг

22.8

61.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

10.7

28.9

Медь

2144.5 мкг

1000 мкг

26.6

71.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

130.4 мкг

55 мкг

29.4

Фтор

225.9 мкг

4000 мкг

0.7

1.9

Хром

17.3 мкг

50 мкг

4.3

11.5

Цинк

4.7 мг

12 мг

4.9

13.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

65.8 мкг

70 мкг

11.6

31.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте, согласно рецепту, все ингредиенты для лапшевника.

В отдельную посуду переложите творог, разбейте одно яйцо и насыпьте сахар.

Вилкой эти ингредиенты хорошо перемешайте.

В другую посуду разбейте второе яйцо, добавьте сметану с ванилином.

Эти ингредиенты так же хорошо перемешайте.

В воде с добавлением соли отварите до готовности выбранные макароны и откиньте на дуршлаг.

К макаронам переложите творожную массу и перемешайте.

Эту массу ровным слоем выложите в силиконовую форму для запекания.

Залейте лапшевник смесью яйца со сметаной. Духовку включите на 200°С.

Посыпьте лапшевник сверху панировочными сухарями. И поставьте в разогретую духовку на 25 минут.

Испеченный лапшевник остудите, не вынимая из формы.

Затем приготовленный в духовке лапшевник с творогом порционно нарежьте и подайте к столу в дополнении со сладким топпингом. Приятного аппетита!

Оценить лапшевник с творогом в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лапшевник с творогом в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лапшевник с творогом в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке