Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях готовятся просто и быстро. Для них берется куриное филе, лучше охлажденное. В этом рецепте куриное мясо на полчаса замаринуем в пряностях. Панировочные сухари готовим из сухого хлеба с помощью блендера, чтобы крошка получилась более крупной в сравнении с магазинной.

Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Автор рецепта:

399

0

15

0

Кухня

Американская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

240 ккал

Белки

16,1 гр.

Жиры

12,7 гр.

Углеводы

13,9 гр.

Вода

48,6 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 216,3 гр.

гр.
шт.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

502.9 мкг

900 мкг

6.5

14

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

13.1

28.2

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

12.2

26.3

Витамин В4

929.5 мг

500 мг

21.5

46.5

Витамин В5

6.1 мг

5 мг

14.1

30.5

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

19.6

42.5

Витамин В9

182.2 мкг

400 мкг

5.3

11.4

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

11.3

24.5

Витамин С

10.3 мкг

90 мкг

1.3

2.9

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.8

6.1

Витамин E

38.9 мг

15 мг

30

64.9

Биотин

66.2 мг

50 мг

15.3

33.1

Витамин К

17.3 мкг

120 мкг

1.7

3.6

Витамин РР

67.3 мг

20 мг

38.9

84.2

Калий

1955.7 мг

2500 мг

9

19.6

Кальций

364.8 мг

1000 мг

4.2

9.1

Кремний

4 мг

30 мг

1.5

3.3

Магний

283.4 мг

400 мг

8.2

17.7

Натрий

1052.2 мг

1300 мг

9.4

20.2

Сера

1263.7 мг

500 мг

29.2

63.2

Фосфор

1222.6 мг

800 мг

17.7

38.2

Хлор

571.6 мг

2300 мг

2.9

6.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

16.4 мг

18 мг

10.5

22.8

Йод

43.5 мкг

150 мкг

3.4

7.3

Кобальт

62.6 мкг

10 мкг

72.4

156.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

8

17.4

Медь

732.6 мкг

1000 мкг

8.5

18.3

Никель

2.2 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

58.7 мкг

55 мкг

12.3

26.7

Фтор

732.5 мкг

4000 мкг

2.1

4.6

Хром

46.6 мкг

50 мкг

10.8

23.3

Цинк

9.3 мг

12 мг

9

19.4

Бор

37 мкг

1200 мкг

0.4

0.8

Ванадий

90 мкг

20 мкг

52

112.5

Молибден

44.1 мкг

70 мкг

7.3

15.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях
Куриное филе промыть холодной водой, насухо вытереть салфеткой и нарезать поперек мышечных волокон небольшими кусочками, одинаковыми по размеру.
2
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях
Нарезку филе переложить в отдельную посуду и посыпать солью с любыми приправами.
3
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях
Затем хорошо перемешать и оставить на 30 минут для маринования.
4
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях
Подсушенный белый хлеб измельчить в блендере до состояния крупной крошки.
5
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях
В две отдельные пиалы высыпать панировочные сухари и муку. В третью пиалу разбить два яйца и вилкой взболтать.
6
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях
Замаринованные кусочки филе поочередно обмакнуть в муку, взбитое яйцо и затем в панировочные сухари.
7
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях
В сковороде разогреть достаточное количество растительного масла и положить в него наггетсы в панировке.
8
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях
Обжарить наггетсы до румяного цвета с обеих сторон.
9
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях
Приготовленные на сковороде в домашних условиях куриные наггетсы с панировочными сухарями, разложить по порционным тарелкам и подать к столу со свежими овощами или любым соусом. Приятного аппетита!

Оценить куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Шаг 1 из 9

Куриное филе промыть холодной водой, насухо вытереть салфеткой и нарезать поперек мышечных волокон небольшими кусочками, одинаковыми по размеру.
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Шаг 2 из 9

Нарезку филе переложить в отдельную посуду и посыпать солью с любыми приправами.
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Шаг 3 из 9

Затем хорошо перемешать и оставить на 30 минут для маринования.
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Шаг 4 из 9

Подсушенный белый хлеб измельчить в блендере до состояния крупной крошки.
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Шаг 5 из 9

В две отдельные пиалы высыпать панировочные сухари и муку. В третью пиалу разбить два яйца и вилкой взболтать.
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Шаг 6 из 9

Замаринованные кусочки филе поочередно обмакнуть в муку, взбитое яйцо и затем в панировочные сухари.
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Шаг 7 из 9

В сковороде разогреть достаточное количество растительного масла и положить в него наггетсы в панировке.
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Шаг 8 из 9

Обжарить наггетсы до румяного цвета с обеих сторон.
Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Шаг 9 из 9

Приготовленные на сковороде в домашних условиях куриные наггетсы с панировочными сухарями, разложить по порционным тарелкам и подать к столу со свежими овощами или любым соусом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке