Что готовим?
Окрошка

Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке

0
4832

Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке получается максимально аппетитной. Румяная сырная корочка и нежная картошка с куриным мясом никого не оставят равнодушным. Простое приготовление не обременит самых занятых людей. Пока блюдо запекается, можно заняться домашними делами или приготовить салат.

Кухня Мировая
Время готовки 90 мин.
Порции 6
Калорийность 129 ккал 1584 ккал 264 ккал
Белки 8,3 гр. 102,6 гр. 17,1 гр.
Жиры 6,4 гр. 78,2 гр. 13,0 гр.
Углеводы 9,1 гр. 111,9 гр. 18,7 гр.
Вода 70,1 гр. 860,8 гр. 143,5 гр.
Волокна 1,0 гр. 12,7 гр. 2,1 гр.
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 740.7 мкг 900 мкг 6.7 13.7
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.5 5.1
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 4.4 9
Витамин В4 490.6 мг 500 мг 8 16.4
Витамин В5 3.1 мг 5 мг 5.1 10.4
Витамин В6 1.9 мг 2 мг 7.9 16.2
Витамин В9 53.6 мкг 400 мкг 1.1 2.2
Витамин В12 3.1 мкг 3 мкг 8.4 17.2
Витамин С 18.5 мкг 90 мкг 1.7 3.4
Витамин D 1.1 мкг 10 мкг 0.9 1.8
Витамин E 10.9 мг 15 мг 5.9 12.1
Биотин 31.7 мг 50 мг 5.2 10.6
Витамин К 16.9 мкг 120 мкг 1.1 2.4
Витамин РР 40.6 мг 20 мг 16.5 33.9
Калий 1258.2 мг 2500 мг 4.1 8.4
Кальций 1117.5 мг 1000 мг 9.1 18.6
Кремний 5 мг 30 мг 1.4 2.8
Магний 159 мг 400 мг 3.2 6.6
Натрий 4933.6 мг 1300 мг 30.9 63.3
Сера 878 мг 500 мг 14.3 29.3
Фосфор 1114.5 мг 800 мг 11.3 23.2
Хлор 7471 мг 2300 мг 26.4 54.1
Алюминий 400 мкг 30 мкг 108.5 222.2
Железо 7.4 мг 18 мг 3.3 6.8
Йод 15 мкг 150 мкг 0.8 1.7
Кобальт 36.5 мкг 10 мкг 29.7 60.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 4.4 9
Медь 441.8 мкг 1000 мкг 3.6 7.4
Никель 3 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 476 мкг 200 мкг 19.4 39.7
Селен 15.3 мкг 55 мкг 2.3 4.6
Фтор 422.9 мкг 4000 мкг 0.9 1.8
Хром 26 мкг 50 мкг 4.2 8.7
Цинк 8.3 мг 12 мг 5.6 11.5
Бор 200 мкг 1200 мкг 1.4 2.8
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 26 мкг 70 мкг 3 6.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Собираем ингредиенты. Очищаем и промываем картошку и лук.
шаг 2 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Стеклянную форму промазываем растительным маслом.
шаг 3 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Картошку нарезаем брусочками.
шаг 4 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Перекладываем картофельную нарезку в форму.
шаг 5 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Солим.
шаг 6 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Приправляем перцем.
шаг 7 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Объединяем компоненты.
шаг 8 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Лук нарезаем тонкими кольцами.
шаг 9 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Посыпаем луком картошку.
шаг 10 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Птицу промываем и просушиваем бумажными полотенцами. Режем на одинаковые кусочки и приправляем специями для курицы.
шаг 11 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Перемешиваем курицу, чтобы каждый кусочек покрылся приправами.
шаг 12 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Укладываем на луковый слой курицу.
шаг 13 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Крупно натираем на терке сыр.
шаг 14 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Смешиваем сыр со сметаной или майонезом по своему усмотрению.
шаг 15 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Сырной массой покрываем мясной слой.
шаг 16 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Раскалив духовку до 180°С, запекаем блюдо 1 час 10 минут.
шаг 17 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Аккуратно достаем стеклянную форму, вооружившись прихватками.
шаг 18 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Блюдо подаем порционно.
шаг 19 из 19
Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *