Курица с грибами и картошкой в духовке

Курица с грибами и картошкой в духовке – это яркое и аппетитное блюдо, которое подойдет как для домашнего, так и праздничного стола. Ваши близкие или гости не смогут устоять перед таким сытным и сочным угощением. Для приготовления берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фото.

Курица с грибами и картошкой в духовке

945

0

44

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

3

Калорийность

123 ккал

Белки

9,0 гр.

Жиры

6,3 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

67,6 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 399,0 гр.

шт.
шт.
шт.
шт.
мл.
ст.л.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

798.1 мкг

900 мкг

7.4

29.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.5

10

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

9

36

Витамин В4

449.3 мг

500 мг

7.5

30

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

9.6

38.2

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

5.3

21

Витамин В9

92.6 мкг

400 мкг

1.9

7.7

Витамин В12

3.9 мкг

3 мкг

10.7

42.8

Витамин С

21.6 мкг

90 мкг

2

8

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

2.2

8.9

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.1

4.6

Биотин

27.7 мг

50 мг

4.6

18.5

Витамин К

2.2 мкг

120 мкг

0.2

0.6

Витамин РР

39 мг

20 мг

16.3

65.1

Калий

1618.1 мг

2500 мг

5.4

21.6

Кальций

2343.4 мг

1000 мг

19.6

78.1

Кремний

3.8 мг

30 мг

1

4.2

Магний

174.3 мг

400 мг

3.6

14.5

Натрий

2554.2 мг

1300 мг

16.4

65.5

Сера

1059.1 мг

500 мг

17.7

70.6

Фосфор

1905.6 мг

800 мг

19.9

79.4

Хлор

254.6 мг

2300 мг

0.9

3.7

Алюминий

300 мкг

30 мкг

83.5

333.3

Железо

6.1 мг

18 мг

2.8

11.3

Йод

45.2 мкг

150 мкг

2.5

10

Кобальт

45.9 мкг

10 мкг

38.3

152.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.5

5.8

Медь

316.8 мкг

1000 мкг

2.6

10.6

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

394.4 мкг

200 мкг

16.5

65.7

Селен

39.8 мкг

55 мкг

6

24.1

Фтор

268.7 мкг

4000 мкг

0.6

2.2

Хром

34.4 мкг

50 мкг

5.8

22.9

Цинк

10.3 мг

12 мг

7.2

28.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

1

4.2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

15.1 мкг

70 мкг

1.8

7.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Курица с грибами и картошкой в духовке
Куриное филе промываем под водой и делаем на нем глубокие надрезы.
2
Курица с грибами и картошкой в духовке
В глубокой миске соединяем сметану с соевым соусом, солью и перцем.
3
Курица с грибами и картошкой в духовке
В полученную смесь выкладываем куриное филе, перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.
4
Курица с грибами и картошкой в духовке
В это время очищаем картофель и разделываем его на небольшие кусочки. Выкладываем их на дно формы для запекания.
5
Курица с грибами и картошкой в духовке
Хорошенько промываем грибы и разделываем тонкими пластинками. Укладываем ровным слоем на картофель.
6
Курица с грибами и картошкой в духовке
Далее выкладываем полукольца репчатого лука. Посыпаем заготовку солью и перцем по вкусу.
7
Курица с грибами и картошкой в духовке
На овощную и грибную подушку выкладываем маринованное куриное филе. Отправляем блюдо в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
8
Курица с грибами и картошкой в духовке
В отдельной посуде соединяем два вида тертого сыра и куриное яйцо. При желании, моцареллу можно порезать кубиком.
9
Курица с грибами и картошкой в духовке
Спустя 40 минут выкладываем полученную сырную заготовку на наше блюдо.
10
Курица с грибами и картошкой в духовке
Отправляем угощение в духовку еще на 15 минут.
11
Курица с грибами и картошкой в духовке
Курица с грибами и картошкой в духовке готова. Можно подавать к столу!

Оценить курица с грибами и картошкой в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Курица с грибами и картошкой в духовке

Шаг 1 из 11

Куриное филе промываем под водой и делаем на нем глубокие надрезы.
Курица с грибами и картошкой в духовке

Шаг 2 из 11

В глубокой миске соединяем сметану с соевым соусом, солью и перцем.
Курица с грибами и картошкой в духовке

Шаг 3 из 11

В полученную смесь выкладываем куриное филе, перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.
Курица с грибами и картошкой в духовке

Шаг 4 из 11

В это время очищаем картофель и разделываем его на небольшие кусочки. Выкладываем их на дно формы для запекания.
Курица с грибами и картошкой в духовке

Шаг 5 из 11

Хорошенько промываем грибы и разделываем тонкими пластинками. Укладываем ровным слоем на картофель.
Курица с грибами и картошкой в духовке

Шаг 6 из 11

Далее выкладываем полукольца репчатого лука. Посыпаем заготовку солью и перцем по вкусу.
Курица с грибами и картошкой в духовке

Шаг 7 из 11

На овощную и грибную подушку выкладываем маринованное куриное филе. Отправляем блюдо в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
Курица с грибами и картошкой в духовке

Шаг 8 из 11

В отдельной посуде соединяем два вида тертого сыра и куриное яйцо. При желании, моцареллу можно порезать кубиком.
Курица с грибами и картошкой в духовке

Шаг 9 из 11

Спустя 40 минут выкладываем полученную сырную заготовку на наше блюдо.
Курица с грибами и картошкой в духовке

Шаг 10 из 11

Отправляем угощение в духовку еще на 15 минут.
Курица с грибами и картошкой в духовке

Шаг 11 из 11

Курица с грибами и картошкой в духовке готова. Можно подавать к столу!

Сообщить об ошибке