Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста

Вкусный десерт можно легко приготовить дома. Такое лакомство украсит любое чаепитие. Круассаны со сгущенным молоком получаются очень мягкими, ароматными и аппетитными. Такой десерт понравится и детям и взрослым.

Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста

Автор рецепта:

13370

0

28

0

Кухня

Французская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

334 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

18,7 гр.

Углеводы

44,0 гр.

Вода

10,9 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 202,5 гр.

гр.
гр.
шт.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

243.7 мкг

900 мкг

3.3

6.8

Витамин В1

4.9 мг

1.5 мг

40

81.1

Витамин В2

6.8 мг

1.8 мг

46.3

93.8

Витамин В4

362.7 мг

500 мг

9

18.1

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

13.5

27.3

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

7.1

14.4

Витамин В9

259.5 мкг

400 мкг

8

16.2

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

7.7

15.5

Витамин С

4 мкг

90 мкг

0.6

1.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

50.7 мг

15 мг

41.7

84.4

Биотин

38.4 мг

50 мг

9.5

19.2

Витамин К

6.1 мкг

120 мкг

0.6

1.3

Витамин РР

17.2 мг

20 мг

10.6

21.5

Калий

1671.6 мг

2500 мг

8.3

16.7

Кальций

1302.2 мг

1000 мг

16.1

32.6

Кремний

6.8 мг

30 мг

2.8

5.6

Магний

209.2 мг

400 мг

6.5

13.1

Натрий

494.2 мг

1300 мг

4.7

9.5

Сера

363.9 мг

500 мг

9

18.2

Фосфор

1114.7 мг

800 мг

17.2

34.8

Хлор

3030.6 мг

2300 мг

16.3

32.9

Алюминий

1808.1 мкг

30 мкг

744.1

1506.8

Железо

5.9 мг

18 мг

4

8.2

Йод

34.5 мкг

150 мкг

2.8

5.8

Кобальт

14.7 мкг

10 мкг

18.1

36.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

15.8

32

Медь

411 мкг

1000 мкг

5.1

10.3

Никель

3.6 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

32.4 мкг

55 мкг

7.3

14.7

Фтор

162.6 мкг

4000 мкг

0.5

1

Хром

7.3 мкг

50 мкг

1.8

3.6

Цинк

5.5 мг

12 мг

5.7

11.5

Бор

61.7 мкг

1200 мкг

0.6

1.3

Ванадий

150.3 мкг

20 мкг

92.8

187.9

Молибден

35.3 мкг

70 мкг

6.2

12.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста
Приступим к готовке круассанов с вареной сгущенкой из слоеного теста. Слоеное дрожжевое тесто размораживаем при комнатной температуре.
2
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста
Раскатываем тесто в тонкий прямоугольник.
3
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста
Теперь разрезаем его на удлиненные треугольники с широкой стороной около 9 см.
4
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста
Выкладываем 1 ч.л. сгущенного молока у широкого края и сворачиваем тесто в рулет.
5
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста
Смазываем растительным маслом противень.
6
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста
Выкладываем круассаны и промазываем верхушки яичным желтком.
7
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста
Выпекаем при 190 градусах в течении 20 мин.

Приятного аппетита!

Оценить круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста

Шаг 1 из 7

Приступим к готовке круассанов с вареной сгущенкой из слоеного теста. Слоеное дрожжевое тесто размораживаем при комнатной температуре.
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста

Шаг 2 из 7

Раскатываем тесто в тонкий прямоугольник.
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста

Шаг 3 из 7

Теперь разрезаем его на удлиненные треугольники с широкой стороной около 9 см.
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста

Шаг 4 из 7

Выкладываем 1 ч.л. сгущенного молока у широкого края и сворачиваем тесто в рулет.
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста

Шаг 5 из 7

Смазываем растительным маслом противень.
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста

Шаг 6 из 7

Выкладываем круассаны и промазываем верхушки яичным желтком.
Круассаны с вареной сгущенкой из слоеного теста

Шаг 7 из 7

Выпекаем при 190 градусах в течении 20 мин.

Сообщить об ошибке