Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях

Круассаны с шоколадным кремом – просто невероятно домашнее лакомство. Готовить их очень просто и быстро, несколько минут – и свежие, ароматные круассаны у вас на столе. Очень вкусно!

Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях

Автор рецепта:

6436

0

19

0

Кухня

Французская

Время готовки

40 мин.

Порции

12

Калорийность

389 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

22,2 гр.

Углеводы

40,9 гр.

Вода

5,6 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 63,0 гр.

гр.
гр.
шт.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

163.2 мкг

900 мкг

2.4

1.5

Витамин В1

5.1 мг

1.5 мг

45

28.3

Витамин В2

6.4 мг

1.8 мг

46.9

29.6

Витамин В4

263.1 мг

500 мг

7

4.4

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

8.5

5.4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.9

2.4

Витамин В9

282.9 мкг

400 мкг

9.4

5.9

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.3

0.8

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.6

1

Витамин E

37.9 мг

15 мг

33.4

21

Биотин

30.6 мг

50 мг

8.1

5.1

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

18.4 мг

20 мг

12.2

7.7

Калий

1227.9 мг

2500 мг

6.5

4.1

Кальций

472.2 мг

1000 мг

6.2

3.9

Кремний

7.5 мг

30 мг

3.3

2.1

Магний

321.7 мг

400 мг

10.6

6.7

Натрий

193.2 мг

1300 мг

2

1.2

Сера

267.8 мг

500 мг

7.1

4.5

Фосфор

866.6 мг

800 мг

14.3

9

Хлор

2659.8 мг

2300 мг

15.3

9.6

Алюминий

2009 мкг

30 мкг

885.8

558.1

Железо

16.6 мг

18 мг

12.2

7.7

Йод

26 мкг

150 мкг

2.3

1.4

Кобальт

10 мкг

10 мкг

13.2

8.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

18.7

11.8

Медь

385.2 мкг

1000 мкг

5.1

3.2

Никель

4 мкг

200 мкг

0.3

0.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

30.4 мкг

55 мкг

7.3

4.6

Фтор

94.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

8.7 мкг

50 мкг

2.3

1.5

Цинк

2.9 мг

12 мг

3.2

2

Бор

68.5 мкг

1200 мкг

0.8

0.5

Ванадий

167 мкг

20 мкг

110.4

69.6

Молибден

39.8 мкг

70 мкг

7.5

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях
Готовить круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях просто! Шоколад ломаем на плитки и растапливаем его на водяной бане.
2
Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях
Слоеное тесто раскатываем тонким слоем и разрезаем на треугольники одинакового размера.
3
Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях
Теперь у основания, отступив примерно 2 см. кладем 1 большую ложку шоколадного крема.
4
Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях
Сворачиваем тесто в рулет, постепенно вытягивая узкую часть.
5
Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем круассаны и промазываем верх яйцом. Выпекаем в духовке при 190 градусах 15-20 мин.

Приятного аппетита!

 

Оценить круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях

Шаг 1 из 5

Готовить круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях просто! Шоколад ломаем на плитки и растапливаем его на водяной бане.
Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях

Шаг 2 из 5

Слоеное тесто раскатываем тонким слоем и разрезаем на треугольники одинакового размера.
Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях

Шаг 3 из 5

Теперь у основания, отступив примерно 2 см. кладем 1 большую ложку шоколадного крема.
Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях

Шаг 4 из 5

Сворачиваем тесто в рулет, постепенно вытягивая узкую часть.
Круассаны с шоколадным кремом в домашних условиях

Шаг 5 из 5

Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем круассаны и промазываем верх яйцом. Выпекаем в духовке при 190 градусах 15-20 мин.

Сообщить об ошибке