Крем из взбитых сливок

Крем из взбитых сливок получается невероятно нежным, воздушным и приятным по вкусу. Он идеально подойдет для домашних тортов и других десертов. Приготовить такой привлекательный крем сможет каждый. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт с фотографиями из нашей подборки.

Крем из взбитых сливок

Автор рецепта:

878

0

38

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

600

Калорийность

332 ккал

Белки

1,8 гр.

Жиры

27,2 гр.

Углеводы

19,2 гр.

Вода

0,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

600 порций

1 порция = 1,0 гр.

гр.
гр.
по желанию

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1885 мкг

900 мкг

34.6

0.3

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

13.8

0.1

Витамин В2

4.5 мг

1.8 мг

41.3

0.4

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

9.1

0.1

Витамин В9

150 мкг

400 мкг

6.2

0.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

15 мкг

90 мкг

2.8

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.5 мг

15 мг

2.8

0

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

26.5 мг

20 мг

21.9

0.2

Калий

3633 мг

2500 мг

24

0.2

Кальций

3502 мг

1000 мг

57.8

0.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

400 мг

400 мг

16.5

0.2

Натрий

1006 мг

1300 мг

12.8

0.1

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

2715 мг

800 мг

56

0.6

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

250 мкг

30 мкг

137.5

1.4

Железо

3.3 мг

18 мг

3

0

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0

2 мкг

0

0

Медь

300 мкг

1000 мкг

5

0.1

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

4.2 мг

12 мг

5.7

0.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем из взбитых сливок
Подготовим необходимые продукты. Сливки выбираем высокой жирности.
2
Крем из взбитых сливок
Рекомендуем поставить миску и венчики миксера в морозильную камеру на 15 минут. Это позволит вам получить качественный крем из вбитых сливок.
3
Крем из взбитых сливок
Выливаем жирные сливки в охлажденную миску. Взбиваем миксером около 5 минут, постепенно увеличивая скорость.
4
Крем из взбитых сливок
Всыпаем в сливки указанное количество сахарной пудры. Для аромата можно добавить экстракт ванили или ванильный сахар.
5
Крем из взбитых сливок
После добавления сахарной пудры взбиваем еще около 5 минут.
6
Крем из взбитых сливок
Необходимо получить густую и пышную массу.
7
Крем из взбитых сливок
Крем из взбитых сливок готов. Используйте в дальнейших приготовлениях!

Оценить крем из взбитых сливок

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем из взбитых сливок

Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты. Сливки выбираем высокой жирности.
Крем из взбитых сливок

Шаг 2 из 7

Рекомендуем поставить миску и венчики миксера в морозильную камеру на 15 минут. Это позволит вам получить качественный крем из вбитых сливок.
Крем из взбитых сливок

Шаг 3 из 7

Выливаем жирные сливки в охлажденную миску. Взбиваем миксером около 5 минут, постепенно увеличивая скорость.
Крем из взбитых сливок

Шаг 4 из 7

Всыпаем в сливки указанное количество сахарной пудры. Для аромата можно добавить экстракт ванили или ванильный сахар.
Крем из взбитых сливок

Шаг 5 из 7

После добавления сахарной пудры взбиваем еще около 5 минут.
Крем из взбитых сливок

Шаг 6 из 7

Необходимо получить густую и пышную массу.
Крем из взбитых сливок

Шаг 7 из 7

Крем из взбитых сливок готов. Используйте в дальнейших приготовлениях!

Сообщить об ошибке