Красный соус для шаурмы
Красный соус для шаурмы поможет вам разнообразить привычный вкус и привнести нечто совершенно новое и невероятно вкусное. Для готовки нам потребуется наваристый говяжий бульон и еще несколько добавок, которые сбалансируют вкус и аромат готового продукта.
1147
48
0
Кухня
Ближневосточная
Время готовки
120 мин. PT120M
Порции
5
Калорийность
96 ккал 240 ккал 48 ккал
Белки
1,0 гр. 2,5 гр. 0,5 гр.
Жиры
0,5 гр. 1,4 гр. 0,3 гр.
Углеводы
24,4 гр. 61,4 гр. 12,3 гр.
Вода
71,3 гр. 178,9 гр. 35,8 гр.
Волокна
0,4 гр. 1,1 гр. 0,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 50,2 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
327.9 мкг
900 мкг
14.5
7.3
Витамин В1
0 мг
1.5 мг
1
0.5
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
8.5
4.2
Витамин В4
0
500 мг
0
0
Витамин В5
0.1 мг
5 мг
1.1
0.5
Витамин В6
0.4 мг
2 мг
8.1
4.1
Витамин В9
22.3 мкг
400 мкг
2.2
1.1
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
17.2 мкг
90 мкг
7.6
3.8
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
3.7 мг
15 мг
9.9
5
Биотин
0.2 мг
50 мг
0.2
0.1
Витамин К
6.6 мкг
120 мкг
2.2
1.1
Витамин РР
3.4 мг
20 мг
6.7
3.4
Калий
691.2 мг
2500 мг
11
5.5
Кальций
39.2 мг
1000 мг
1.6
0.8
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
33.3 мг
400 мг
3.3
1.7
Натрий
2004 мг
1300 мг
61.4
30.8
Сера
25.3 мг
500 мг
2
1
Фосфор
65 мг
800 мг
3.2
1.6
Хлор
65.5 мг
2300 мг
1.1
0.6
Алюминий
0.1 мкг
30 мкг
0.1
0
Железо
1 мг
18 мг
2.3
1.1
Йод
0.5 мкг
150 мкг
0.1
0.1
Кобальт
1.3 мкг
10 мкг
5
2.5
Литий
0 мкг
70 мкг
0
0
Марганец
0.2 мкг
2 мкг
4.4
2.2
Медь
209.9 мкг
1000 мкг
8.4
4.2
Никель
2.5 мкг
200 мкг
0.5
0.2
Рубидий
28.9 мкг
200 мкг
5.8
2.9
Селен
1.5 мкг
55 мкг
1.1
0.6
Фтор
37 мкг
4000 мкг
0.4
0.2
Хром
0.9 мкг
50 мкг
0.7
0.4
Цинк
0.4 мг
12 мг
1.4
0.7
Бор
21.7 мкг
1200 мкг
0.7
0.4
Ванадий
0 мкг
20 мкг
0
0
Молибден
1.4 мкг
70 мкг
0.8
0.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить красный соус для шаурмы
Оценить рецепт
48
0
Комментарии (0)