Котлеты из овсяных хлопьев

Name: Котлеты из овсяных хлопьев
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Котлеты из овсяных хлопьев – это оригинальное блюдо, которое подав к столу, все ваши домочадцы скорее всего примут за самые обычные мясные котлеты, хотя в их состав входят исключительно растительные компоненты. Для яркости цвета и аромата можете добавить в «фарш» такие специи, как куркума и паприка.

Автор рецепта:

243 рецепта

Ирина Завадская

707

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

341 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

19,4 гр.

Углеводы

33,2 гр.

Вода

27,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

159.7 мкг

900 мкг

4.5

5.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

16.4

21.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

9.4

12.2

Витамин В4

203.6 мг

500 мг

10.4

13.6

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

12.6

16.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

10.9

14.3

Витамин В9

51 мкг

400 мкг

3.3

4.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.4

3.2

Витамин С

10.6 мкг

90 мкг

3.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.1

Витамин E

29.5 мг

15 мг

50.3

65.6

Биотин

41.8 мг

50 мг

21.3

27.9

Витамин К

6.7 мкг

120 мкг

1.4

1.9

Витамин РР

9.5 мг

20 мг

12.1

15.8

Калий

988 мг

2500 мг

10.1

13.2

Кальций

200.8 мг

1000 мг

5.1

6.7

Кремний

3.8 мг

30 мг

3.2

4.2

Магний

315.3 мг

400 мг

20.1

26.3

Натрий

118.6 мг

1300 мг

2.3

Сера

277.6 мг

500 мг

14.2

18.5

Фосфор

653.3 мг

800 мг

20.8

27.2

Хлор

214.1 мг

2300 мг

2.4

3.1

Алюминий

300 мкг

30 мкг

255.3

333.3

Железо

10.1 мг

18 мг

14.3

18.6

Йод

22.3 мкг

150 мкг

3.8

4.9

Кобальт

16.8 мкг

10 мкг

42.8

55.8

Литий

70 мкг

Марганец

6.4 мкг

2 мкг

81.8

106.8

Медь

791.1 мкг

1000 мкг

20.2

26.4

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

357 мкг

200 мкг

45.6

59.5

Селен

60.6 мкг

55 мкг

28.1

36.7

Фтор

121 мкг

4000 мкг

0.8

Хром

3.7 мкг

50 мкг

1.9

2.5

Цинк

6 мг

12 мг

12.8

16.7

Бор

150 мкг

1200 мкг

3.2

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.3 мкг

70 мкг

1.2

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хлопья высыпаем в миску и полностью заливаем водой, на 2 минуты отправляем в микроволновую печь для набухания.

Тем временем мелко нарезаем луковицу и обжариваем на подсолнечном масле до румяности и мягкости.

Перекладываем пассеровку в кашу, туда же вбиваем яйцо.

Всыпаем соль, специи и рубленый укроп.

Фарш тщательно перемешиваем и оставляем на несколько минут настояться.

На дно горячей сковороды с подсолнечным маслом выкладываем массу столовой ложкой, придаем желаемую форму и обжариваем до образования аппетитной корочки.

Промакиваем бумажными полотенцами, удаляя излишки жира и подаем. Приятного аппетита!

Оценить котлеты из овсяных хлопьев

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из овсяных хлопьев

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из овсяных хлопьев

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке