Коржи на кефире для торта на сковороде

Если вы любите вкусную домашнюю выпечку, то этот рецепт легких и вкусных коржей для торта, вам понравится. К ним идеально подойдет обычным сметанный крем. Как говорится, все гениальное просто.

Коржи на кефире для торта на сковороде

Автор рецепта:

Ирина Завадская

245 рецептов

Ирина Завадская

24180

1

2

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

7

Калорийность

277 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

47,2 гр.

Вода

34,9 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

7 порций

1 порция = 131,1 гр.

шт.
ст.
ст.
ч.л.
гр.
ст.л.
ч.л.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

691.8 мкг

900 мкг

8.4

11

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.4

7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.6

8.6

Витамин В4

474.4 мг

500 мг

10.3

13.6

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

7.1

9.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.6

6

Витамин В9

114.5 мкг

400 мкг

3.1

4.1

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

3.5

4.6

Витамин С

1.8 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

3.1 мкг

10 мкг

3.4

4.4

Витамин E

6.1 мг

15 мг

4.5

5.8

Биотин

35 мг

50 мг

7.6

10

Витамин К

3.4 мкг

120 мкг

0.3

0.4

Витамин РР

17.3 мг

20 мг

9.4

12.3

Калий

1341.5 мг

2500 мг

5.8

7.7

Кальций

421.1 мг

1000 мг

4.6

6

Кремний

12.8 мг

30 мг

4.6

6.1

Магний

223.3 мг

400 мг

6.1

8

Натрий

1916.7 мг

1300 мг

16.1

21.1

Сера

505.6 мг

500 мг

11

14.4

Фосфор

883.4 мг

800 мг

12

15.8

Хлор

444 мг

2300 мг

2.1

2.8

Алюминий

100 мкг

30 мкг

36.3

47.6

Железо

14.2 мг

18 мг

8.6

11.3

Йод

44.8 мкг

150 мкг

3.3

4.3

Кобальт

17.9 мкг

10 мкг

19.5

25.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

17.9

23.4

Медь

1806.5 мкг

1000 мкг

19.7

25.8

Никель

7 мкг

200 мкг

0.4

0.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

55 мкг

55 мкг

10.9

14.3

Фтор

244.4 мкг

4000 мкг

0.7

0.9

Хром

15.4 мкг

50 мкг

3.4

4.4

Цинк

6.5 мг

12 мг

5.9

7.7

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.1

1.4

Ванадий

288 мкг

20 мкг

156.9

205.7

Молибден

73.4 мкг

70 мкг

11.4

15

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Коржи на кефире для торта на сковороде
Как приготовить коржи на кефире для торта на сковороде? В кефир всыпьте соду, перемешайте и отставьте в сторону.
2
Коржи на кефире для торта на сковороде
В отдельной емкости взбейте яйца и сахар.
3
Коржи на кефире для торта на сковороде
Затем влейте кефир, растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
4
Коржи на кефире для торта на сковороде
Добавьте в миску просеянную муку
5
Коржи на кефире для торта на сковороде
Затем добавьте какао и специи для теста, перемешайте до однородности. Тесто получится чуть гуще по консистенции, чем жирная сметана.
6
Коржи на кефире для торта на сковороде
Выпекайте коржи на сухой сковороде под закрытой крышкой с двух сторон на минимальном огне.
7
Коржи на кефире для торта на сковороде
Переворачивать корж следует, когда тесто перестает быть липким и на его поверхности появляются пузырьки.
8
Коржи на кефире для торта на сковороде
Когда коржи остынут, можно приступать к формированию торта.
Приятного аппетита!

Оценить коржи на кефире для торта на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Раиса

04.05 18:03 по мск.

Очень просто, быстро и вкусно ???? большое спасибо за рецепт!!!

Ответить

0

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Коржи на кефире для торта на сковороде

Шаг 1 из 8

Как приготовить коржи на кефире для торта на сковороде? В кефир всыпьте соду, перемешайте и отставьте в сторону.
Коржи на кефире для торта на сковороде

Шаг 2 из 8

В отдельной емкости взбейте яйца и сахар.
Коржи на кефире для торта на сковороде

Шаг 3 из 8

Затем влейте кефир, растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
Коржи на кефире для торта на сковороде

Шаг 4 из 8

Добавьте в миску просеянную муку
Коржи на кефире для торта на сковороде

Шаг 5 из 8

Затем добавьте какао и специи для теста, перемешайте до однородности. Тесто получится чуть гуще по консистенции, чем жирная сметана.
Коржи на кефире для торта на сковороде

Шаг 6 из 8

Выпекайте коржи на сухой сковороде под закрытой крышкой с двух сторон на минимальном огне.
Коржи на кефире для торта на сковороде

Шаг 7 из 8

Переворачивать корж следует, когда тесто перестает быть липким и на его поверхности появляются пузырьки.
Коржи на кефире для торта на сковороде

Шаг 8 из 8

Когда коржи остынут, можно приступать к формированию торта.

Сообщить об ошибке