Конфеты из сухого молока

Конфеты из сухого молока без особого труда можно приготовить на любой кухне и справится с рецептом каждый. Домашние конфеты получаются не хуже покупных, а по стоимости в разы дешевле. Приготовив однажды такие конфеты дома, вы перестанете покупать сладости.

Конфеты из сухого молока

Автор рецепта:

540

0

34

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

10

Калорийность

460 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

20,8 гр.

Углеводы

56,7 гр.

Вода

4,8 гр.

Волокна

5,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 71,2 гр.

гр.
щепотка
ст.л.
мл.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1199.6 мкг

900 мкг

18.7

13.3

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.7

5.5

Витамин В2

3.2 мг

1.8 мг

25.3

18

Витамин В4

293.7 мг

500 мг

8.2

5.9

Витамин В5

6.7 мг

5 мг

18.7

13.3

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.6

4.7

Витамин В9

119.8 мкг

400 мкг

4.2

3

Витамин В12

8.3 мкг

3 мкг

38.6

27.5

Витамин С

21.8 мкг

90 мкг

3.4

2.4

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

3.6

2.6

Витамин E

2.7 мг

15 мг

2.6

1.8

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

7.2 мкг

120 мкг

0.8

0.6

Витамин РР

5.8 мг

20 мг

4.1

2.9

Калий

4287.4 мг

2500 мг

24.1

17.1

Кальций

2393.6 мг

1000 мг

33.6

23.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

469.8 мг

400 мг

16.5

11.7

Натрий

956 мг

1300 мг

10.3

7.4

Сера

56 мг

500 мг

1.6

1.1

Фосфор

2366.1 мг

800 мг

41.5

29.6

Хлор

16.8 мг

2300 мг

0.1

0.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

15.6 мг

18 мг

12.2

8.7

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

19.6

14

Медь

2987.9 мкг

1000 мкг

42

29.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

40.8 мкг

55 мкг

10.4

7.4

Фтор

148 мкг

4000 мкг

0.5

0.4

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

12.7 мг

12 мг

14.8

10.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

33.6 мкг

70 мкг

6.7

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Конфеты из сухого молока
Подготавливаем компоненты для домашнего лакомства.
2
Конфеты из сухого молока
В сотейник с толстым дном наливаем воду и кладем сахарный песок. Перемешав, размещаем на огне. Доведя до закипания, увариваем сироп 7-10 минут до легкого загустения.
3
Конфеты из сухого молока
В горячий сироп отправляем сливочное масло. Оставляем на пару минут. После чего хорошо размешиваем до однородной консистенции.
4
Конфеты из сухого молока
Порционно вводим сухое молоко, активно вымешивая и разминая комочки.
5
Конфеты из сухого молока
На этом этапе по желанию дополняем любимыми пряностями. Добавляем какао-порошок. Перемешиваем и убираем в холод на 35-45 минут.
6
Конфеты из сухого молока
Спустя указанное время достаем массу. Делим ее на одинаковые кусочки и придаем желаемую форму. Перед подачей обсыпаем конфеты какао. Десерт подаем к чаю. Приятного аппетита!

Оценить конфеты из сухого молока

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Конфеты из сухого молока

Шаг 1 из 6

Подготавливаем компоненты для домашнего лакомства.
Конфеты из сухого молока

Шаг 2 из 6

В сотейник с толстым дном наливаем воду и кладем сахарный песок. Перемешав, размещаем на огне. Доведя до закипания, увариваем сироп 7-10 минут до легкого загустения.
Конфеты из сухого молока

Шаг 3 из 6

В горячий сироп отправляем сливочное масло. Оставляем на пару минут. После чего хорошо размешиваем до однородной консистенции.
Конфеты из сухого молока

Шаг 4 из 6

Порционно вводим сухое молоко, активно вымешивая и разминая комочки.
Конфеты из сухого молока

Шаг 5 из 6

На этом этапе по желанию дополняем любимыми пряностями. Добавляем какао-порошок. Перемешиваем и убираем в холод на 35-45 минут.
Конфеты из сухого молока

Шаг 6 из 6

Спустя указанное время достаем массу. Делим ее на одинаковые кусочки и придаем желаемую форму. Перед подачей обсыпаем конфеты какао. Десерт подаем к чаю. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке