Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму

Ярко желтые и спелые абрикосы заставят улыбнуться любого в то время, когда не хватает сезонного солнышка. Также не останется незамеченным их приятный и отчасти сливочный вкус, который сопровождается освежающими нотками, которые в один миг переместят вас к тропикам. Это один из самых удачных фруктов, который стоит совмещать с кисловатой вишней.

Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму

2259

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

3

Калорийность

23 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

92,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 633,3 гр.

гр.
гр.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1153 мкг

900 мкг

6.7

42.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.9

6

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.1

7.2

Витамин В4

41.7 мг

500 мг

0.4

2.8

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

1.7

10.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.2

7.5

Витамин В9

42 мкг

400 мкг

0.6

3.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

115 мкг

90 мкг

6.7

42.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5.9 мг

15 мг

2.1

13.1

Биотин

3.1 мг

50 мг

0.3

2.1

Витамин К

23.7 мкг

120 мкг

1

6.6

Витамин РР

5.7 мг

20 мг

1.5

9.5

Калий

2500 мг

2500 мг

5.3

33.3

Кальций

342 мг

1000 мг

1.8

11.4

Кремний

225 мг

30 мг

39.5

250

Магний

172 мг

400 мг

2.3

14.3

Натрий

121 мг

1300 мг

0.5

3.1

Сера

64 мг

500 мг

0.7

4.3

Фосфор

254 мг

800 мг

1.7

10.6

Хлор

58 мг

2300 мг

0.1

0.8

Алюминий

1971 мкг

30 мкг

345.8

2190

Железо

5.3 мг

18 мг

1.6

9.8

Йод

14 мкг

150 мкг

0.5

3.1

Кобальт

13 мкг

10 мкг

6.8

43.3

Литий

27 мкг

70 мкг

2

12.9

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

3.4

21.6

Медь

1066 мкг

1000 мкг

5.6

35.5

Никель

107 мкг

200 мкг

2.8

17.8

Рубидий

411 мкг

200 мкг

10.8

68.5

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.1

0.5

Фтор

1109 мкг

4000 мкг

1.5

9.2

Хром

39 мкг

50 мкг

4.1

26

Цинк

1.1 мг

12 мг

0.5

3

Бор

625 мкг

1200 мкг

2.7

17.4

Ванадий

125 мкг

20 мкг

32.9

208.3

Молибден

31 мкг

70 мкг

2.3

14.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму
Готовить компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму просто! Первоначально подготовим все необходимые компоненты. Перебираем абрикосы и вишню, чтобы в компоте не попадались испорченные плоды. Затем очищаем ягоды вишни от черенков и хорошо промываем.
2
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму
Промытые и просушенные абрикосы делим пополам и извлекаем из них косточки. Складываем половинку абрикосов отдельно от вишни.
3
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму
Затем обязательно промываем банки с содой и стерилизуем любым привычным для вас способом, будь то духовка, микроволновка или пар.
4
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму
В подготовленные банки выкладываем сначала плоды вишни, а затем дольки абрикосов, чтобы они не помялись под весом ягод. Заливаем содержимое банки крутым кипятком, направляя струю прямо в центр, и оставляем в таком виде максимум на 15 минут.
5
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму
Спустя это время сливаем воду в кастрюлю и засыпаем в нее сахарный песок. Содержимое тщательно перемешиваем, доводим до кипения и разливаем по банкам, наполняя их до самого верха. Не бойтесь, если немного перельете через край.
6
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму
Закатываем банку стерилизованной крышкой и укутываем в одеяло, чтобы компот постепенно остывал. После остывания храним компот при комнатной температуре. Важно отсутствие прямых солнечных лучей.
Желаем вам увлекательного процесса и отличного результата!

Оценить компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 1 из 6

Готовить компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму просто! Первоначально подготовим все необходимые компоненты. Перебираем абрикосы и вишню, чтобы в компоте не попадались испорченные плоды. Затем очищаем ягоды вишни от черенков и хорошо промываем.
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 2 из 6

Промытые и просушенные абрикосы делим пополам и извлекаем из них косточки. Складываем половинку абрикосов отдельно от вишни.
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 3 из 6

Затем обязательно промываем банки с содой и стерилизуем любым привычным для вас способом, будь то духовка, микроволновка или пар.
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 4 из 6

В подготовленные банки выкладываем сначала плоды вишни, а затем дольки абрикосов, чтобы они не помялись под весом ягод. Заливаем содержимое банки крутым кипятком, направляя струю прямо в центр, и оставляем в таком виде максимум на 15 минут.
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 5 из 6

Спустя это время сливаем воду в кастрюлю и засыпаем в нее сахарный песок. Содержимое тщательно перемешиваем, доводим до кипения и разливаем по банкам, наполняя их до самого верха. Не бойтесь, если немного перельете через край.
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 6 из 6

Закатываем банку стерилизованной крышкой и укутываем в одеяло, чтобы компот постепенно остывал. После остывания храним компот при комнатной температуре. Важно отсутствие прямых солнечных лучей.

Сообщить об ошибке