Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из кислой вишни

Компот из кислой вишни

Name: Компот из кислой вишни
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1.5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Вишня 500 гр.; Вода 1 л.; Сахар-песок 8 ст.л.; Лимонная кислота 1,5 гр.

5688

46 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (3) Комментарии (0) Похожие рецепты

Домашние компоты с легкой кислинкой особенно хорошо освежают. В качестве основы отлично подойдут свежие или замороженные ягоды вишни. Охлажденный компот можно подавать на праздничный стол вместо лимонадов и покупных соков.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 1.5

Калорийность 62 ккал 1058 ккал 705 ккал

Белки 0,2 гр. 4,0 гр. 2,7 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,0 гр. 0,7 гр.

Углеводы 14,9 гр. 253,1 гр. 168,7 гр.

Вода 83,5 гр. 1420,9 гр. 947,3 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 9,0 гр. 6,0 гр.

Екатерина Могилевская (183 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Вишня 500 гр. Вода 1 л. Сахар-песок 8 ст.л. Лимонная кислота 1,5 гр.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления компота из кислой вишни? Влейте воду в кастрюлю и поставьте ее на огонь, добавьте лимонную кислоту и сахар. Сахара можно добавить больше, если вы хотите, чтобы напиток был более сладким. Постоянно помешивая, доведите сироп до кипения.

Когда сироп закипит, добавьте вымытые ягоды вишни, косточки удалять не обязательно. Доведите компот до кипения и выключите плиту, накройте кастрюлю крышкой и оставьте остывать.

Перед тем, как подать компот охладите его и при желании добавьте пару листиков мяты.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.56%

Витамин В1 0.59%

Витамин В2 0.49%

Витамин В4 0.36%

Витамин В5 0.47%

Витамин В6 0.74%

Витамин В9 0.44%

Витамин В12 0%

Витамин С 4.92%

Витамин D 0%

Витамин E 0.59%

Биотин 0.24%

Витамин К 0.51%

Витамин РР 0.73%

Калий 3.03%

Кальций 1.39%

Кремний 40.17%

Магний 2.06%

Натрий 0.5%

Сера 0.47%

Фосфор 1.1%

Хлор 0.14%

Алюминий 100.92%

Железо 1.02%

Йод 0.39%

Кобальт 2.94%

Литий 1.26%

Марганец 1.22%

Медь 2.97%

Никель 2.2%

Рубидий 11.32%

Селен 0.05%

Фтор 1.57%

Хром 4.12%

Цинк 0.37%

Бор 3.06%

Ванадий 36.74%

Молибден 2.6%

Витамин A 9.44%

Витамин В1 10.04%

Витамин В2 8.34%

Витамин В4 6.11%

Витамин В5 8.02%

Витамин В6 12.53%

Витамин В9 7.53%

Витамин В12 0%

Витамин С 83.68%

Витамин D 0%

Витамин E 10.01%

Биотин 4%

Витамин К 8.75%

Витамин РР 12.5%

Калий 51.48%

Кальций 23.61%

Кремний 683.33%

Магний 35.02%

Натрий 8.54%

Сера 8%

Фосфор 18.76%

Хлор 2.35%

Алюминий 1716.67%

Железо 17.3%

Йод 6.67%

Кобальт 50%

Литий 21.43%

Марганец 20.82%

Медь 50.6%

Никель 37.5%

Рубидий 192.5%

Селен 0.91%

Фтор 26.63%

Хром 70%

Цинк 6.25%

Бор 52.08%

Ванадий 625%

Молибден 44.29%

Витамин A 6.3%

Витамин В1 6.69%

Витамин В2 5.56%

Витамин В4 4.07%

Витамин В5 5.35%

Витамин В6 8.35%

Витамин В9 5.02%

Витамин В12 0%

Витамин С 55.79%

Витамин D 0%

Витамин E 6.67%

Биотин 2.67%

Витамин К 5.83%

Витамин РР 8.33%

Калий 34.32%

Кальций 15.74%

Кремний 455.56%

Магний 23.35%

Натрий 5.69%

Сера 5.33%

Фосфор 12.51%

Хлор 1.57%

Алюминий 1144.44%

Железо 11.53%

Йод 4.44%

Кобальт 33.33%

Литий 14.29%

Марганец 13.88%

Медь 33.73%

Никель 25%

Рубидий 128.33%

Селен 0.61%

Фтор 17.75%

Хром 46.67%

Цинк 4.17%

Бор 34.72%

Ванадий 416.67%

Молибден 29.52%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	85 мкг	900 мкг	0.6	6.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	6.7
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	5.6
Витамин В4	30.6 мг	500 мг	0.4	4.1
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	0.5	5.3
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.7	8.4
Витамин В9	30.1 мкг	400 мкг	0.4	5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	75.3 мкг	90 мкг	4.9	55.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.5 мг	15 мг	0.6	6.7
Биотин	2 мг	50 мг	0.2	2.7
Витамин К	10.5 мкг	120 мкг	0.5	5.8
Витамин РР	2.5 мг	20 мг	0.7	8.3
Калий	1286.9 мг	2500 мг	3	34.3
Кальций	236.1 мг	1000 мг	1.4	15.7
Кремний	205 мг	30 мг	40.2	455.6
Магний	140.1 мг	400 мг	2.1	23.3
Натрий	111 мг	1300 мг	0.5	5.7
Сера	40 мг	500 мг	0.5	5.3
Фосфор	150.1 мг	800 мг	1.1	12.5
Хлор	54 мг	2300 мг	0.1	1.6
Алюминий	515 мкг	30 мкг	100.9	1144.4
Железо	3.1 мг	18 мг	1	11.5
Йод	10 мкг	150 мкг	0.4	4.4
Кобальт	5 мкг	10 мкг	2.9	33.3
Литий	15 мкг	70 мкг	1.3	14.3
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	1.2	13.9
Медь	506 мкг	1000 мкг	3	33.7
Никель	75 мкг	200 мкг	2.2	25
Рубидий	385 мкг	200 мкг	11.3	128.3
Селен	0.5 мкг	55 мкг	0.1	0.6
Фтор	1065 мкг	4000 мкг	1.6	17.8
Хром	35 мкг	50 мкг	4.1	46.7
Цинк	0.8 мг	12 мг	0.4	4.2
Бор	625 мкг	1200 мкг	3.1	34.7
Ванадий	125 мкг	20 мкг	36.7	416.7
Молибден	31 мкг	70 мкг	2.6	29.5