Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из груш с корицей на зиму

Компот из груш с корицей на зиму

Name: Компот из груш с корицей на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Груша 1 кг; Вода 2 л.; Сахар-песок 160 гр.; Лимон 1 шт.; Корица 1 шт.

2985

18 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Только представьте, как приятно будет открыть зимой компот из груш с корицей на зиму. Его можно подать к столу на праздник или взять с собой в дорогу. Такой напиток напомнит о ярких летних днях и наполнит витаминами.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 3

Калорийность 52 ккал 1171 ккал 390 ккал

Белки 0,2 гр. 4,9 гр. 1,6 гр.

Жиры 0,1 гр. 3,3 гр. 1,1 гр.

Углеводы 12,1 гр. 270,3 гр. 90,1 гр.

Вода 85,0 гр. 1905,0 гр. 635,0 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 39,8 гр. 13,3 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Груша 1 кг Вода 2 л. Сахар-песок 160 гр. Лимон 1 шт. Корица 1 шт.

Процесс приготовления

Приступим к готовке компота из груш с корицей на зиму. Банки для компота помойте п простерилизуйте, крышки прокипятите.

Влейте в кастрюлю воду и добавьте сахар, сварите сироп.

Груши помойте, большие плоды разрежьте на четвертинки. В каждую банку положите груши и по половине палочки корицы, залейте горячим сиропом. Банки прикройте крышками и оставьте на 10 минут. Затем слейте сироп из банок опять в кастрюлю, доведите его до кипения и повторно залейте в банки, оставьте на 10 минут.

Последний раз слейте сироп в кастрюлю, добавьте сок одного лимона, доведите до кипения и залейте банки. Закатайте крышки и оставьте компот до полного остывания при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.12%

Витамин В1 0.68%

Витамин В2 0.79%

Витамин В4 0.5%

Витамин В5 0.62%

Витамин В6 0.82%

Витамин В9 0.3%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.71%

Витамин D 0%

Витамин E 1.36%

Биотин 0.09%

Витамин К 1.91%

Витамин РР 0.53%

Калий 3.11%

Кальций 2.07%

Кремний 9.11%

Магний 1.67%

Натрий 0.55%

Сера 0.75%

Фосфор 1.04%

Хлор 0.05%

Алюминий 167.67%

Железо 6.33%

Йод 0.3%

Кобальт 44.91%

Литий 2.31%

Марганец 9.34%

Медь 6.33%

Никель 3.81%

Рубидий 9.89%

Селен 0.15%

Фтор 1.23%

Хром 1.62%

Цинк 0.87%

Бор 5.23%

Ванадий 11.7%

Молибден 4.25%

Витамин A 2.69%

Витамин В1 15.23%

Витамин В2 17.79%

Витамин В4 11.25%

Витамин В5 13.83%

Витамин В6 18.38%

Витамин В9 6.65%

Витамин В12 0%

Витамин С 83.07%

Витамин D 0%

Витамин E 30.56%

Биотин 2%

Витамин К 42.7%

Витамин РР 11.93%

Калий 69.55%

Кальций 46.42%

Кремний 204%

Магний 37.3%

Натрий 12.25%

Сера 16.8%

Фосфор 23.25%

Хлор 1.17%

Алюминий 3755.87%

Железо 141.76%

Йод 6.71%

Кобальт 1006%

Литий 51.69%

Марганец 209.16%

Медь 141.78%

Никель 85.27%

Рубидий 221.53%

Селен 3.38%

Фтор 27.65%

Хром 36.24%

Цинк 19.51%

Бор 117.08%

Ванадий 262%

Молибден 95.14%

Витамин A 0.9%

Витамин В1 5.08%

Витамин В2 5.93%

Витамин В4 3.75%

Витамин В5 4.61%

Витамин В6 6.13%

Витамин В9 2.22%

Витамин В12 0%

Витамин С 27.69%

Витамин D 0%

Витамин E 10.19%

Биотин 0.67%

Витамин К 14.23%

Витамин РР 3.98%

Калий 23.18%

Кальций 15.47%

Кремний 68%

Магний 12.43%

Натрий 4.08%

Сера 5.6%

Фосфор 7.75%

Хлор 0.39%

Алюминий 1251.96%

Железо 47.25%

Йод 2.24%

Кобальт 335.33%

Литий 17.23%

Марганец 69.72%

Медь 47.26%

Никель 28.42%

Рубидий 73.84%

Селен 1.13%

Фтор 9.22%

Хром 12.08%

Цинк 6.5%

Бор 39.03%

Ванадий 87.33%

Молибден 31.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	24.2 мкг	900 мкг	0.1	0.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.7	5.1
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.8	5.9
Витамин В4	56.3 мг	500 мг	0.5	3.8
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	0.6	4.6
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	0.8	6.1
Витамин В9	26.6 мкг	400 мкг	0.3	2.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	74.8 мкг	90 мкг	3.7	27.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4.6 мг	15 мг	1.4	10.2
Биотин	1 мг	50 мг	0.1	0.7
Витамин К	51.2 мкг	120 мкг	1.9	14.2
Витамин РР	2.4 мг	20 мг	0.5	4
Калий	1738.8 мг	2500 мг	3.1	23.2
Кальций	464.2 мг	1000 мг	2.1	15.5
Кремний	61.2 мг	30 мг	9.1	68
Магний	149.2 мг	400 мг	1.7	12.4
Натрий	159.2 мг	1300 мг	0.5	4.1
Сера	84 мг	500 мг	0.7	5.6
Фосфор	186 мг	800 мг	1	7.8
Хлор	27 мг	2300 мг	0.1	0.4
Алюминий	1126.8 мкг	30 мкг	167.7	1252
Железо	25.5 мг	18 мг	6.3	47.3
Йод	10.1 мкг	150 мкг	0.3	2.2
Кобальт	100.6 мкг	10 мкг	44.9	335.3
Литий	36.2 мкг	70 мкг	2.3	17.2
Марганец	4.2 мкг	2 мкг	9.3	69.7
Медь	1417.8 мкг	1000 мкг	6.3	47.3
Никель	170.5 мкг	200 мкг	3.8	28.4
Рубидий	443.1 мкг	200 мкг	9.9	73.8
Селен	1.9 мкг	55 мкг	0.2	1.1
Фтор	1106 мкг	4000 мкг	1.2	9.2
Хром	18.1 мкг	50 мкг	1.6	12.1
Цинк	2.3 мг	12 мг	0.9	6.5
Бор	1405 мкг	1200 мкг	5.2	39
Ванадий	52.4 мкг	20 мкг	11.7	87.3
Молибден	66.6 мкг	70 мкг	4.2	31.7