Рубрики
Окрошка

Компот из голубики на 3-х литровую банку на зиму

0
113

Компот из голубики на 3-х литровую банку на зиму готовится быстро и просто, а вкус получается изумительно насыщенным, сладким и освежающим. Натуральный и полезный напиток одинаково вкусен в горячем и охлажденном виде. Мы предлагаем классический рецепт компота из голубики.

Советы по ингредиентам: 

  1. Ингредиенты указаны в расчете на 3-х литровую банку.
  2. По настроению и для разнообразия вкуса в компот можно добавить лимон, свежую мяту, кардамон и гвоздику либо совместить с другими ягодами, к примеру, с алычой, ежевикой, вишней или черникой.

Совет по процессу приготовления: 

Чтобы сохранить целостность ягод, голубику нужно мыть осторожно, не приминая, лучше под душем либо с помощью дуршлага несколько раз окунуть ягодки в таз с водой.

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 6
Калорийность 146 ккал 4380 ккал 730 ккал
Белки 0,3 гр. 10,0 гр. 1,7 гр.
Жиры 0,2 гр. 5,0 гр. 0,8 гр.
Углеводы 35,5 гр. 1066,0 гр. 177,7 гр.
Вода 62,7 гр. 1880,0 гр. 313,3 гр.
Пищевые волокна 0,8 гр. 25,0 гр. 4,2 гр.
Компот из голубики на 3-х литровую банку на зиму
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Компот из голубики на 3-х литровую банку на зиму
Голубику перебираем от мусора и промываем. Аккуратно высыпаем на кухонное полотенце, хорошо высушиваем. Банки с крышками моем и стерилизуем.
шаг 2 из 7
Компот из голубики на 3-х литровую банку на зиму
В глубокую кастрюлю добавляем сахар и вливаем воду. После закипания сироп варим на медленном огне в течение 10 минут до полного растворения сахара.
шаг 3 из 7
Компот из голубики на 3-х литровую банку на зиму
В стерилизованные банки помещаем ягоды и заливаем горячим сахарным сиропом.
шаг 4 из 7
Компот из голубики на 3-х литровую банку на зиму
Банки накрываем стерильными крышками и закатываем.
шаг 5 из 7
Компот из голубики на 3-х литровую банку на зиму
Закатки с компотом ставим вверх дном. Укутываем теплым полотенцем или плотным одеялом и оставляем остывать.
шаг 6 из 7
Компот из голубики на 3-х литровую банку на зиму
После того как остынут, банки переворачиваем и храним в холодном темном месте: погребе, подвале или кладовке.
шаг 7 из 7
Компот из голубики на 3-х литровую банку на зиму
Наслаждаемся полезным ароматным компотом. При необходимости сладкий ягодный напиток можно развести водой.

Витамины и минералы
Витамин A 0%
Витамин В1 0.22%
Витамин В2 0.37%
Витамин В4 1.33%
Витамин В5 0%
Витамин В6 0%
Витамин В9 0%
Витамин В12 0%
Витамин С 0%
Витамин D 0%
Витамин E 3.11%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 0.67%
Калий 0.72%
Кальций 0.78%
Кремний 0%
Магний 0.67%
Натрий 0.2%
Сера 0.07%
Фосфор 0.33%
Хлор 0.02%
Алюминий 0%
Железо 2.04%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 0.03%
Медь 0.02%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0.83%
Хром 0%
Цинк 0%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.76%
Витамин A 0%
Витамин В1 6.67%
Витамин В2 11.11%
Витамин В4 40%
Витамин В5 0%
Витамин В6 0%
Витамин В9 0%
Витамин В12 0%
Витамин С 0%
Витамин D 0%
Витамин E 93.33%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 20%
Калий 21.6%
Кальций 23.5%
Кремний 0%
Магний 20%
Натрий 6.08%
Сера 2%
Фосфор 10%
Хлор 0.61%
Алюминий 0%
Железо 61.18%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 0.8%
Медь 0.6%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 25%
Хром 0%
Цинк 0%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 22.86%
Витамин A 0%
Витамин В1 1.11%
Витамин В2 1.85%
Витамин В4 6.67%
Витамин В5 0%
Витамин В6 0%
Витамин В9 0%
Витамин В12 0%
Витамин С 0%
Витамин D 0%
Витамин E 15.56%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 3.33%
Калий 3.6%
Кальций 3.92%
Кремний 0%
Магний 3.33%
Натрий 1.01%
Сера 0.33%
Фосфор 1.67%
Хлор 0.1%
Алюминий 0%
Железо 10.2%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 0.13%
Медь 0.1%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 4.17%
Хром 0%
Цинк 0%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.81%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 0 900 мкг 0 0
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.2 1.1
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 0.4 1.9
Витамин В4 200 мг 500 мг 1.3 6.7
Витамин В5 0 5 мг 0 0
Витамин В6 0 2 мг 0 0
Витамин В9 0 400 мкг 0 0
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0 90 мкг 0 0
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 14 мг 15 мг 3.1 15.6
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 4 мг 20 мг 0.7 3.3
Калий 540 мг 2500 мг 0.7 3.6
Кальций 235 мг 1000 мг 0.8 3.9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 80 мг 400 мг 0.7 3.3
Натрий 79 мг 1300 мг 0.2 1
Сера 10 мг 500 мг 0.1 0.3
Фосфор 80 мг 800 мг 0.3 1.7
Хлор 14 мг 2300 мг 0 0.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 11 мг 18 мг 2 10.2
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 мкг 2 мкг 0 0.1
Медь 6 мкг 1000 мкг 0 0.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 55 мкг 0 0
Фтор 1000 мкг 4000 мкг 0.8 4.2
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 0 12 мг 0 0
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 16 мкг 70 мкг 0.8 3.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля