Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из черешни на 2-литровую банку на зиму

Компот из черешни на 2-литровую банку на зиму

Name: Компот из черешни на 2-литровую банку на зиму
Prep time: 80 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Черешня 400 гр.; Сахар-песок 400 гр.; Лимон 0.5 шт.; Вода 1,5 л.

5206

14 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Черешня не особо подходит для заморозки. Однако из свежих плодов получается очень вкусный напиток, особенно если смешать черешню с другими ингредиентами – ягодами и фруктами. Из плодов также получается отличное варенье.

Кухня Мировая

Время готовки 80 мин.

Порции 2

Калорийность 99 ккал 1814 ккал 907 ккал

Белки 0,3 гр. 4,7 гр. 2,3 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,6 гр. 0,8 гр.

Углеводы 24,2 гр. 443,3 гр. 221,7 гр.

Вода 74,9 гр. 1370,4 гр. 685,2 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 5,0 гр. 2,5 гр.

Александр Виноградов (2887 рец.)

Компот из черешни на 2-литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Черешня 400 гр. Сахар-песок 400 гр. Лимон 0.5 шт. Вода 1,5 л.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления компота из черешни на 2-литровую банку на зиму? Сначала черешню нужно избавить от «хвостиков». Затем убрать испорченные плоды и промыть, используя дуршлаг. После того, как этот этап будет пройден, плоды нужно залить прохладной водой и оставить на 15 минут.

Стерилизуем хорошо промытую и очищенную банку. То же самое проделываем и с крышкой. Промытую черешню выкладываем на дно банки.

Теперь нужно вымыть и нарезать лимон круглыми ломтиками. Половину круглых лимонных кусочков распределяем поверх черешни. Остается только залить ингредиенты кипяченой водой.

Наливаем воду в чайник или кастрюлю. Когда жидкость закипит, заливаем ее в банку тонкой струей. Компот должен настояться 20 минут под закрытой крышкой.

Сливаем воду в кастрюлю, стараясь, чтобы черешня и лимон не падали следом. Засыпав сахар, доводим настой до кипения. Заливаем черешню и лимон. Закатанную банку переворачиваем и укутываем теплым пледом.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.61%

Витамин В1 0.19%

Витамин В2 0.14%

Витамин В4 0.28%

Витамин В5 0.94%

Витамин В6 0.58%

Витамин В9 0.26%

Витамин В12 0%

Витамин С 4.37%

Витамин D 0%

Витамин E 0.46%

Биотин 0.17%

Витамин К 0.38%

Витамин РР 0.56%

Калий 2.17%

Кальций 1.1%

Кремний 9.58%

Магний 1.5%

Натрий 0.29%

Сера 0.61%

Фосфор 0.81%

Хлор 0.11%

Алюминий 5.57%

Железо 2.61%

Йод 0.29%

Кобальт 2.35%

Литий 1.18%

Марганец 0.84%

Медь 1.74%

Никель 1.65%

Рубидий 8.46%

Селен 0.73%

Фтор 1.38%

Хром 3.07%

Цинк 0.14%

Бор 2.52%

Ванадий 27.65%

Молибден 4.4%

Витамин A 11.18%

Витамин В1 3.47%

Витамин В2 2.56%

Витамин В4 5.19%

Витамин В5 17.12%

Витамин В6 10.7%

Витамин В9 4.68%

Витамин В12 0%

Витамин С 80%

Витамин D 0%

Витамин E 8.4%

Биотин 3.2%

Витамин К 7%

Витамин РР 10.3%

Калий 39.72%

Кальций 20.1%

Кремний 175.33%

Магний 27.4%

Натрий 5.25%

Сера 11.08%

Фосфор 14.83%

Хлор 2.07%

Алюминий 101.93%

Железо 47.73%

Йод 5.35%

Кобальт 43%

Литий 21.56%

Марганец 15.4%

Медь 31.8%

Никель 30.14%

Рубидий 154.77%

Селен 13.31%

Фтор 25.28%

Хром 56.12%

Цинк 2.65%

Бор 46.04%

Ванадий 506%

Молибден 80.43%

Витамин A 5.59%

Витамин В1 1.73%

Витамин В2 1.28%

Витамин В4 2.59%

Витамин В5 8.56%

Витамин В6 5.35%

Витамин В9 2.34%

Витамин В12 0%

Витамин С 40%

Витамин D 0%

Витамин E 4.2%

Биотин 1.6%

Витамин К 3.5%

Витамин РР 5.15%

Калий 19.86%

Кальций 10.05%

Кремний 87.67%

Магний 13.7%

Натрий 2.63%

Сера 5.54%

Фосфор 7.41%

Хлор 1.03%

Алюминий 50.97%

Железо 23.87%

Йод 2.68%

Кобальт 21.5%

Литий 10.78%

Марганец 7.7%

Медь 15.9%

Никель 15.07%

Рубидий 77.38%

Селен 6.65%

Фтор 12.64%

Хром 28.06%

Цинк 1.32%

Бор 23.02%

Ванадий 253%

Молибден 40.21%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	100.6 мкг	900 мкг	0.6	5.6
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.2	1.7
Витамин В2	0 мг	1.8 мг	0.1	1.3
Витамин В4	25.9 мг	500 мг	0.3	2.6
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	0.9	8.6
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	0.6	5.4
Витамин В9	18.7 мкг	400 мкг	0.3	2.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	72 мкг	90 мкг	4.4	40
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.3 мг	15 мг	0.5	4.2
Биотин	1.6 мг	50 мг	0.2	1.6
Витамин К	8.4 мкг	120 мкг	0.4	3.5
Витамин РР	2.1 мг	20 мг	0.6	5.2
Калий	992.9 мг	2500 мг	2.2	19.9
Кальций	201 мг	1000 мг	1.1	10.1
Кремний	52.6 мг	30 мг	9.6	87.7
Магний	109.6 мг	400 мг	1.5	13.7
Натрий	68.3 мг	1300 мг	0.3	2.6
Сера	55.4 мг	500 мг	0.6	5.5
Фосфор	118.6 мг	800 мг	0.8	7.4
Хлор	47.5 мг	2300 мг	0.1	1
Алюминий	30.6 мкг	30 мкг	5.6	51
Железо	8.6 мг	18 мг	2.6	23.9
Йод	8 мкг	150 мкг	0.3	2.7
Кобальт	4.3 мкг	10 мкг	2.3	21.5
Литий	15.1 мкг	70 мкг	1.2	10.8
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	0.8	7.7
Медь	318 мкг	1000 мкг	1.7	15.9
Никель	60.3 мкг	200 мкг	1.6	15.1
Рубидий	309.5 мкг	200 мкг	8.5	77.4
Селен	7.3 мкг	55 мкг	0.7	6.7
Фтор	1011 мкг	4000 мкг	1.4	12.6
Хром	28.1 мкг	50 мкг	3.1	28.1
Цинк	0.3 мг	12 мг	0.1	1.3
Бор	552.5 мкг	1200 мкг	2.5	23
Ванадий	101.2 мкг	20 мкг	27.7	253
Молибден	56.3 мкг	70 мкг	4.4	40.2