Компот из барбариса на зиму
Компот из барбариса на зиму – это освежающий, вкусный напиток. Сезон сбора барбариса наступает осенью, в это же время идёт сбор и других фруктов. Поэтому вы можете комбинировать для компота барбарис с яблоками или грушами. Приготовив этот компот, вы получите не просто напиток, а запас полезных веществ, ведь барбарис благоприятно влияет на систему крови, артериальное давление, снижая его и улучшает пищеварение.
Совет по ингредиентам:
1.Количество ингредиентов указано на 1 литр компота.
2.Барбарис используется в рецепте свежий с ветками.
477
27
0
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
10 ккал 111 ккал 28 ккал
Белки
0,5 гр. 5,4 гр. 1,4 гр.
Жиры
0,5 гр. 5,6 гр. 1,4 гр.
Углеводы
0,5 гр. 5,9 гр. 1,5 гр.
Вода
96,7 гр. 1085,2 гр. 271,3 гр.
Волокна
0,3 гр. 3,5 гр. 0,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 280,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
944.4 мкг
900 мкг
9.3
26.2
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
0.4
1.1
Витамин В2
0.1 мг
1.8 мг
0.3
0.8
Витамин В4
13 мг
500 мг
0.2
0.6
Витамин В5
0.7 мг
5 мг
1.2
3.5
Витамин В6
0.2 мг
2 мг
0.9
2.5
Витамин В9
7.2 мкг
400 мкг
0.2
0.5
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
15.4 мкг
90 мкг
1.5
4.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
1.1 мг
15 мг
0.7
1.9
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
2.5 мкг
120 мкг
0.2
0.5
Витамин РР
0.6 мг
20 мг
0.3
0.8
Калий
276 мг
2500 мг
1
2.8
Кальций
77.4 мг
1000 мг
0.7
1.9
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
31.6 мг
400 мг
0.7
2
Натрий
41.4 мг
1300 мг
0.3
0.8
Сера
26.4 мг
500 мг
0.5
1.3
Фосфор
38.4 мг
800 мг
0.4
1.2
Хлор
14 мг
2300 мг
0.1
0.2
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
0.9 мг
18 мг
0.4
1.2
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.3 мкг
2 мкг
1.5
4.2
Медь
118.8 мкг
1000 мкг
1.1
3
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0.2 мкг
55 мкг
0
0.1
Фтор
1000 мкг
4000 мкг
2.2
6.3
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0.2 мг
12 мг
0.2
0.5
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
16 мкг
70 мкг
2
5.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить компот из барбариса на зиму
Оценить рецепт
27
0
Комментарии (0)