Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из абрикосов без косточек

Компот из абрикосов без косточек

Name: Компот из абрикосов без косточек
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 3
Cuisine: Русская

22245

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Аппетитный абрикосовый компот на зиму – незаменимая заготовка, которая поможет сохранить бесценный плоды с витаминами. Компот из абрикосов получается насыщенный, ароматный и в меру сладкий. Сами абрикосы можно кушать или добавлять в различные блюда.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 56 ккал 1238 ккал 413 ккал

Белки 0,4 гр. 9,0 гр. 3,0 гр.

Жиры 0,0 гр. 1,0 гр. 0,3 гр.

Углеводы 13,2 гр. 290,0 гр. 96,7 гр.

Вода 84,5 гр. 1860,0 гр. 620,0 гр.

Волокна 1,0 гр. 21,0 гр. 7,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Абрикосы 0.8 кг Сахар-песок 200 - 250 гр. Вода 2 - 2.5 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2670 мкг	900 мкг	13.5	98.9
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	0.9	6.7
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	1.5	11.1
Витамин В4	28 мг	500 мг	0.3	1.9
Витамин В5	3 мг	5 мг	2.7	20
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	1.1	8.3
Витамин В9	30 мкг	400 мкг	0.3	2.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	5.1	37
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	11 мг	15 мг	3.3	24.4
Биотин	2.7 мг	50 мг	0.2	1.8
Витамин К	33 мкг	120 мкг	1.3	9.2
Витамин РР	8 мг	20 мг	1.8	13.3
Калий	3056 мг	2500 мг	5.6	40.7
Кальций	331 мг	1000 мг	1.5	11
Кремний	50 мг	30 мг	7.6	55.6
Магний	90 мг	400 мг	1	7.5
Натрий	41 мг	1300 мг	0.1	1.1
Сера	70 мг	500 мг	0.6	4.7
Фосфор	260 мг	800 мг	1.5	10.8
Хлор	24 мг	2300 мг	0	0.3
Алюминий	3640 мкг	30 мкг	551.5	4044.4
Железо	7.6 мг	18 мг	1.9	14.1
Йод	10 мкг	150 мкг	0.3	2.2
Кобальт	20 мкг	10 мкг	9.1	66.7
Литий	30 мкг	70 мкг	1.9	14.3
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	5	36.9
Медь	1406 мкг	1000 мкг	6.4	46.9
Никель	80 мкг	200 мкг	1.8	13.3
Рубидий	65 мкг	200 мкг	1.5	10.8
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	0.6
Фтор	1110 мкг	4000 мкг	1.3	9.3
Хром	10 мкг	50 мкг	0.9	6.7
Цинк	0.8 мг	12 мг	0.3	2.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16 мкг	70 мкг	1	7.6

Процесс приготовления

Как приготовить компот из абрикосов без косточек? Промойте спелые абрикосы без вмятин и повреждений в проточной воде, после чего разделите плоды пополам и выньте из них косточки.

В стерильную трехлитровую банку положите абрикосы и сразу же залейте кипятком до краев. Прикройте емкость крышкой и оставьте на пятнадцать минут настаиваться.

Когда пройдет пятнадцать минут слейте воду из банки в кастрюлю, добавьте в воду сахар и сварите сироп. После того как смесь воды с сахаром закипит и кристаллы сахара растворятся, сироп готов.

Банку с абрикосами залейте кипящим сиропом, после чего закатайте банку стерильной крышкой и переверните вверх дном. После того как компот остынет, уберите его на хранение в темное место.

Компот из абрикосов на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

Компот из абрикосов без стерилизации на зиму

Абрикосы на зиму

Компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму

Компот из абрикосов без косточек на 3 литровую банку на зиму

Компот из абрикосов

Компот из абрикосов без косточек на зиму

Компоты

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля