Кляр для отбивных

Name: Кляр для отбивных
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Кляр для отбивных – это очень простая и быстрая в исполнении заготовка, которая сделает ваше мясо более сочным и аппетитным. Для приготовления вкуснейшего кляра используйте нашу проверенную кулинарную идею с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.

Автор рецепта:

272 рецепта

Марина Харина

872

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

189 ккал

Белки

8,8 гр.

Жиры

6,2 гр.

Углеводы

24,2 гр.

Вода

54,2 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

157.2 мкг

900 мкг

12.6

2.9

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.9

0.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

12.9

Витамин В4

147.5 мг

500 мг

21.3

4.9

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

12.4

2.9

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

3.3

0.8

Витамин В9

5.9 мкг

400 мкг

1.1

0.2

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

11.1

2.6

Витамин С

2 мкг

90 мкг

1.6

0.4

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

11.6

2.7

Витамин E

0.5 мг

15 мг

2.6

0.6

Биотин

12.4 мг

50 мг

17.9

4.1

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

2.2 мг

20 мг

7.8

1.8

Калий

144.6 мг

2500 мг

4.2

Кальций

87.6 мг

1000 мг

6.3

1.5

Кремний

30 мг

Магний

14.9 мг

400 мг

2.7

0.6

Натрий

484 мг

1300 мг

26.9

6.2

Сера

110.2 мг

500 мг

15.9

3.7

Фосфор

151 мг

800 мг

13.6

3.1

Хлор

726.7 мг

2300 мг

22.8

5.3

Алюминий

20 мкг

30 мкг

48.1

11.1

Железо

2 мг

18 мг

7.8

1.8

Йод

14.6 мкг

150 мкг

1.6

Кобальт

6 мкг

10 мкг

43.1

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.7

0.2

Медь

52.8 мкг

1000 мкг

3.8

0.9

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

18.4 мкг

55 мкг

24.1

5.6

Фтор

38.3 мкг

4000 мкг

0.7

0.2

Хром

3 мкг

50 мкг

4.3

Цинк

0.8 мг

12 мг

4.7

1.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

6.4 мкг

70 мкг

6.6

1.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку: яйцо, муку, молоко, соль и сахар.

Разбиваем куриное яйцо в подходящую посуду. Удобно использовать для вымешивания глубокую тарелку или миску.

Добавляем сюда соль и сахар в указанном количестве. Взбалтываем яйцо с сухими ингредиентами с помощью вилки или венчика.

Вливаем в яичную смесь две столовые ложки молока и снова все перемешиваем.

Постепенно вводим указанное количество муки. Можно ее просеять через мелкое сито сразу в заготовку.

Вымешиваем содержимое до исчезновения мучных комков и полной однородности состава.

Кляр для отбивных готов. Используйте, чтобы приготовить сочные и аппетитные отбивные!

Оценить кляр для отбивных

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кляр для отбивных

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кляр для отбивных

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке