Рубрики
Окрошка

Клецки для супа из муки и яиц

0
9074

Самый простой суп станет аппетитнее и сытнее, если добавить в него клецки. Как приготовить их из пшеничной муки и яиц, мы расскажем в этом рецепте.

Кухня Европейская
Время готовки 15 мин.
Порции 4
Калорийность 278 ккал 587 ккал 147 ккал
Белки 10,6 гр. 22,4 гр. 5,6 гр.
Жиры 3,8 гр. 8,0 гр. 2,0 гр.
Углеводы 49,2 гр. 103,7 гр. 25,9 гр.
Вода 29,2 гр. 61,7 гр. 15,4 гр.
Пищевые волокна 2,5 гр. 5,3 гр. 1,3 гр.
Клецки для супа из муки и яиц
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Клецки для супа из муки и яиц
Что же нужно для приготовления клецок для супа из муки и яиц? Разбейте в миску яйцо и взбейте его вилкой до однородной массы.
шаг 2 из 5
Клецки для супа из муки и яиц
Пшеничную муку просейте через сито и добавьте к яйцу.
шаг 3 из 5
Клецки для супа из муки и яиц
Перемешайте содержимое миски до однородного состояния.
шаг 4 из 5
Клецки для супа из муки и яиц
Посолите тесто по вкусу, чтобы оно не было пресным.
шаг 5 из 5
Клецки для супа из муки и яиц
Тесто для клецок должно получится достаточно густым, чтобы медленно стекать с ложки. Набирайте немного теста в чайную ложку и опускайте его в кипящую воду. Клецки варятся очень быстро, достаточно 7-10 минут.
Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 7.53%
Витамин В1 9.27%
Витамин В2 7.95%
Витамин В4 20.48%
Витамин В5 11.04%
Витамин В6 7.87%
Витамин В9 5.27%
Витамин В12 4.52%
Витамин С 0%
Витамин D 5.73%
Витамин E 8.15%
Биотин 13.37%
Витамин К 0.07%
Витамин РР 15%
Калий 4.94%
Кальций 3.76%
Кремний 9.48%
Магний 3.78%
Натрий 87.52%
Сера 20.15%
Фосфор 14.16%
Хлор 76.18%
Алюминий 0%
Железо 8.82%
Йод 4.19%
Кобальт 41.71%
Литий 0%
Марганец 20.99%
Медь 10.04%
Никель 0.78%
Рубидий 0%
Селен 22.31%
Фтор 0.75%
Хром 5.21%
Цинк 6.7%
Бор 2.19%
Ванадий 319.91%
Молибден 19.4%
Витамин A 15.89%
Витамин В1 19.57%
Витамин В2 16.78%
Витамин В4 43.21%
Витамин В5 23.3%
Витамин В6 16.6%
Витамин В9 11.13%
Витамин В12 9.53%
Витамин С 0%
Витамин D 12.1%
Витамин E 17.2%
Биотин 28.22%
Витамин К 0.14%
Витамин РР 31.65%
Калий 10.42%
Кальций 7.93%
Кремний 20%
Магний 7.98%
Натрий 184.68%
Сера 42.52%
Фосфор 29.89%
Хлор 160.75%
Алюминий 0%
Железо 18.61%
Йод 8.83%
Кобальт 88%
Литий 0%
Марганец 44.3%
Медь 21.19%
Никель 1.65%
Рубидий 0%
Селен 47.07%
Фтор 1.58%
Хром 11%
Цинк 14.14%
Бор 4.63%
Ванадий 675%
Молибден 40.93%
Витамин A 3.97%
Витамин В1 4.89%
Витамин В2 4.19%
Витамин В4 10.8%
Витамин В5 5.83%
Витамин В6 4.15%
Витамин В9 2.78%
Витамин В12 2.38%
Витамин С 0%
Витамин D 3.03%
Витамин E 4.3%
Биотин 7.06%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 7.91%
Калий 2.61%
Кальций 1.98%
Кремний 5%
Магний 2%
Натрий 46.17%
Сера 10.63%
Фосфор 7.47%
Хлор 40.19%
Алюминий 0%
Железо 4.65%
Йод 2.21%
Кобальт 22%
Литий 0%
Марганец 11.07%
Медь 5.3%
Никель 0.41%
Рубидий 0%
Селен 11.77%
Фтор 0.4%
Хром 2.75%
Цинк 3.53%
Бор 1.16%
Ванадий 168.75%
Молибден 10.23%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 143 мкг 900 мкг 7.5 4
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 9.3 4.9
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 8 4.2
Витамин В4 216.1 мг 500 мг 20.5 10.8
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 11 5.8
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 7.9 4.2
Витамин В9 44.5 мкг 400 мкг 5.3 2.8
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 4.5 2.4
Витамин С 0 90 мкг 0 0
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 5.7 3
Витамин E 2.6 мг 15 мг 8.2 4.3
Биотин 14.1 мг 50 мг 13.4 7.1
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0.1 0
Витамин РР 6.3 мг 20 мг 15 7.9
Калий 260.5 мг 2500 мг 4.9 2.6
Кальций 79.3 мг 1000 мг 3.8 2
Кремний 6 мг 30 мг 9.5 5
Магний 31.9 мг 400 мг 3.8 2
Натрий 2400.8 мг 1300 мг 87.5 46.2
Сера 212.6 мг 500 мг 20.2 10.6
Фосфор 239.1 мг 800 мг 14.2 7.5
Хлор 3697.2 мг 2300 мг 76.2 40.2
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3.3 мг 18 мг 8.8 4.7
Йод 13.3 мкг 150 мкг 4.2 2.2
Кобальт 8.8 мкг 10 мкг 41.7 22
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 21 11.1
Медь 211.9 мкг 1000 мкг 10 5.3
Никель 3.3 мкг 200 мкг 0.8 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 25.9 мкг 55 мкг 22.3 11.8
Фтор 63.4 мкг 4000 мкг 0.8 0.4
Хром 5.5 мкг 50 мкг 5.2 2.8
Цинк 1.7 мг 12 мг 6.7 3.5
Бор 55.5 мкг 1200 мкг 2.2 1.2
Ванадий 135 мкг 20 мкг 319.9 168.8
Молибден 28.7 мкг 70 мкг 19.4 10.2
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля