Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кекс на кефире с яблоками

Кекс на кефире с яблоками

Name: Кекс на кефире с яблоками
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 2 шт.; Сахар-песок 1 ст.; Кефир 1 ст.; Ваниль 0.5 ч.л.; Сода пищевая 1 ч.л.; Сода пищевая 1 щепотка; Масло растительное 100 гр.; Яблоки 2 шт.; Корица 1 ч.л.; Мука пшеничная 1 ст.

10860

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Открываешь дверь дома – а там витает аромат выпечки с яблоками. Что может быть лучше? Рецепт кекса на кефире с яблоками будто специально создан для тех хозяек, которые любят радовать своих близких невероятно вкусными и ароматными лакомствами и не тратить на их приготовления много времени.

Кухня Европейская

Время готовки 45 мин.

Порции 5

Калорийность 262 ккал 2600 ккал 520 ккал

Белки 3,9 гр. 38,9 гр. 7,8 гр.

Жиры 11,9 гр. 118,3 гр. 23,7 гр.

Углеводы 34,3 гр. 340,4 гр. 68,1 гр.

Вода 46,0 гр. 456,7 гр. 91,3 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 13,4 гр. 2,7 гр.

Оля Хмелевская (197 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить кекс на кефире с яблоками? Взбить яйца с сахаром.

Добавить кефир, соль, соду и ваниль. Хорошо вымешать тесто.

Влить растительное масло, еще раз перемешать.

Постепенно вмешать муку. Консистенция получившегося теста должна напоминать жидкую сметану.

Из яблок удалить сердцевину, нарезать крупными кубиками либо дольками. Посыпать корицей.

Яблоки добавить к тесту, все вымешать. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, присыпать мукой, вылить туда тесто с яблоками.

Отправить кекс в духовку, разогретую до температуры в 200 градусов, на 30 минут.

Ароматный кекс для всей семьи готов можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.63%

Витамин В1 5.58%

Витамин В2 7.46%

Витамин В4 8.05%

Витамин В5 5%

Витамин В6 5.99%

Витамин В9 1.8%

Витамин В12 3.27%

Витамин С 2.47%

Витамин D 2.46%

Витамин E 32.02%

Биотин 6.54%

Витамин К 1.87%

Витамин РР 5.7%

Калий 6.77%

Кальций 5.51%

Кремний 3.5%

Магний 6.26%

Натрий 29.99%

Сера 7.64%

Фосфор 7.03%

Хлор 1.79%

Алюминий 107.54%

Железо 7.52%

Йод 3.12%

Кобальт 17.5%

Литий 0.23%

Марганец 12.33%

Медь 5.27%

Никель 1.89%

Рубидий 6.35%

Селен 8.48%

Фтор 0.38%

Хром 4.02%

Цинк 3.01%

Бор 4.61%

Ванадий 76.62%

Молибден 7%

Витамин A 36.05%

Витамин В1 55.38%

Витамин В2 73.96%

Витамин В4 79.83%

Витамин В5 49.57%

Витамин В6 59.43%

Витамин В9 17.86%

Витамин В12 32.4%

Витамин С 24.49%

Витамин D 24.44%

Витамин E 317.64%

Биотин 64.84%

Витамин К 18.52%

Витамин РР 56.53%

Калий 67.14%

Кальций 54.62%

Кремний 34.67%

Магний 62.08%

Натрий 297.49%

Сера 75.76%

Фосфор 69.74%

Хлор 17.72%

Алюминий 1066.67%

Железо 74.59%

Йод 30.93%

Кобальт 173.6%

Литий 2.29%

Марганец 122.26%

Медь 52.24%

Никель 18.76%

Рубидий 63%

Селен 84.08%

Фтор 3.79%

Хром 39.84%

Цинк 29.9%

Бор 45.77%

Ванадий 760%

Молибден 69.43%

Витамин A 7.21%

Витамин В1 11.08%

Витамин В2 14.79%

Витамин В4 15.97%

Витамин В5 9.91%

Витамин В6 11.89%

Витамин В9 3.57%

Витамин В12 6.48%

Витамин С 4.9%

Витамин D 4.89%

Витамин E 63.53%

Биотин 12.97%

Витамин К 3.7%

Витамин РР 11.31%

Калий 13.43%

Кальций 10.92%

Кремний 6.93%

Магний 12.42%

Натрий 59.5%

Сера 15.15%

Фосфор 13.95%

Хлор 3.54%

Алюминий 213.33%

Железо 14.92%

Йод 6.19%

Кобальт 34.72%

Литий 0.46%

Марганец 24.45%

Медь 10.45%

Никель 3.75%

Рубидий 12.6%

Селен 16.82%

Фтор 0.76%

Хром 7.97%

Цинк 5.98%

Бор 9.15%

Ванадий 152%

Молибден 13.89%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	324.5 мкг	900 мкг	3.6	7.2
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	5.6	11.1
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	7.5	14.8
Витамин В4	399.2 мг	500 мг	8	16
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	5	9.9
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	6	11.9
Витамин В9	71.4 мкг	400 мкг	1.8	3.6
Витамин В12	1 мкг	3 мкг	3.3	6.5
Витамин С	22 мкг	90 мкг	2.5	4.9
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	2.5	4.9
Витамин E	47.6 мг	15 мг	32	63.5
Биотин	32.4 мг	50 мг	6.5	13
Витамин К	22.2 мкг	120 мкг	1.9	3.7
Витамин РР	11.3 мг	20 мг	5.7	11.3
Калий	1678.6 мг	2500 мг	6.8	13.4
Кальций	546.2 мг	1000 мг	5.5	10.9
Кремний	10.4 мг	30 мг	3.5	6.9
Магний	248.3 мг	400 мг	6.3	12.4
Натрий	3867.3 мг	1300 мг	30	59.5
Сера	378.8 мг	500 мг	7.6	15.2
Фосфор	557.9 мг	800 мг	7	13.9
Хлор	407.6 мг	2300 мг	1.8	3.5
Алюминий	320 мкг	30 мкг	107.5	213.3
Железо	13.4 мг	18 мг	7.5	14.9
Йод	46.4 мкг	150 мкг	3.1	6.2
Кобальт	17.4 мкг	10 мкг	17.5	34.7
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.2	0.5
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	12.3	24.5
Медь	522.4 мкг	1000 мкг	5.3	10.4
Никель	37.5 мкг	200 мкг	1.9	3.8
Рубидий	126 мкг	200 мкг	6.4	12.6
Селен	46.2 мкг	55 мкг	8.5	16.8
Фтор	151.7 мкг	4000 мкг	0.4	0.8
Хром	19.9 мкг	50 мкг	4	8
Цинк	3.6 мг	12 мг	3	6
Бор	549.2 мкг	1200 мкг	4.6	9.2
Ванадий	152 мкг	20 мкг	76.6	152
Молибден	48.6 мкг	70 мкг	7	13.9