Картошка с тушёнкой, морковью и луком в кастрюле

Name: Картошка с тушёнкой, морковью и луком в кастрюле
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Картошка с тушёнкой, морковью и луком в кастрюле – это отменное овощное блюдо, которое не ударит по бюджету, а приготовить его можно на большую компанию. А тушенка – это неплохой заменитель мяса, ее не нужно долго готовить, просто добавьте к овощам и подогрейте все вместе.

Автор рецепта:

370 рецептов

Алла Антонова

825

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

119 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

10,5 гр.

Вода

55,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1364.3 мкг

900 мкг

37.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

12.6

Витамин В4

342.7 мг

500 мг

4.1

17.1

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

3.3

14.1

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

33.8

Витамин В9

84.7 мкг

400 мкг

1.3

5.3

Витамин В12

9.4 мкг

3 мкг

18.6

78.4

Витамин С

32.5 мкг

90 мкг

2.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

29.9 мг

15 мг

11.8

49.8

Биотин

17 мг

50 мг

8.5

Витамин К

105.6 мкг

120 мкг

5.2

Витамин РР

30.7 мг

20 мг

9.1

38.4

Калий

1603.4 мг

2500 мг

3.8

Кальций

272.1 мг

1000 мг

1.6

6.8

Кремний

20 мг

30 мг

16.7

Магний

249.9 мг

400 мг

3.7

15.6

Натрий

2101 мг

1300 мг

9.6

40.4

Сера

73 мг

500 мг

0.9

3.7

Фосфор

855.6 мг

800 мг

6.3

26.7

Хлор

3381 мг

2300 мг

8.7

36.7

Алюминий

607.5 мкг

30 мкг

120

506.2

Железо

16.7 мг

18 мг

5.5

23.2

Йод

44.5 мкг

150 мкг

1.8

7.4

Кобальт

49.4 мкг

10 мкг

29.3

123.4

Литий

3.6 мкг

70 мкг

0.3

1.3

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

17.1

Медь

1228.2 мкг

1000 мкг

7.3

30.7

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

490.1 мкг

200 мкг

14.5

61.3

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

418.7 мкг

4000 мкг

0.6

2.6

Хром

54.7 мкг

50 мкг

6.5

27.3

Цинк

17 мг

12 мг

8.4

35.4

Бор

320 мкг

1200 мкг

1.6

6.7

Ванадий

59.4 мкг

20 мкг

17.6

74.3

Молибден

74.6 мкг

70 мкг

6.3

26.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте овощи: очистите их и помойте. Вскройте банку с тушенкой, уберите застывший жир, если не хотите получить очень жирное блюдо.

Нарежьте лук небольшими кубиками. Обжарьте его в кастрюле на растительном масле в течение 3 минут.

Морковку натрите на крупной терке. Добавьте морковную стружку в кастрюлю к луку, перемешайте и готовьте овощи еще несколько минут.

Тушенку выложите на тарелку и разомните вилкой на более мелкие куски. Потом переложите ее в кастрюлю к овощам. Томите все вместе на медленном огне.

Почищенный картофель нарежьте средними по размеру кубиками и выложите его в кастрюлю. Овощи посолите и приправьте специями, положите лавровый лист. Тушенка обычно уже соленая, имейте это в виду.

Влейте в кастрюлю примерно 80 миллилитров кипятка и перемешайте.

Тушите картофель с тушенкой на медленном огне под крышкой в течение 25-30 минут, время от времени перемешивайте.

Готовую картошку с тушенкой, луком и морковкой разложите по порциям и посыпьте рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Оценить картошка с тушёнкой, морковью и луком в кастрюле

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картошка с тушёнкой, морковью и луком в кастрюле

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картошка с тушёнкой, морковью и луком в кастрюле

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке