Картошка с салом в фольге в духовке

Картошка с салом в фольге в духовке – это интересная кулинарная идея, которая точно разнообразит ваш домашний стол и никого не оставит равнодушным. Такое угощение порадует не только ярким вкусом, но и питательными свойствами. Обязательно берите на заметку наш проверенный рецепт!

Картошка с салом в фольге в духовке

Автор рецепта:

846

0

33

0

Кухня

Украинская

Время готовки

90 мин.

Порции

4

Калорийность

197 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

14,9 гр.

Углеводы

13,8 гр.

Вода

67,4 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 191,0 гр.

шт.
гр.
зуб.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12 мкг

900 мкг

0.2

0.3

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0

0.1

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0

0

Витамин В4

0.9 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.1

0.1

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.2

0.3

Витамин В9

0.1 мкг

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.8

3.4

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0.1 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

0.4 мг

20 мг

0.3

0.5

Калий

27.2 мг

2500 мг

0.1

0.3

Кальций

9.6 мг

1000 мг

0.1

0.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

1.2 мг

400 мг

0

0.1

Натрий

25.9 мг

1300 мг

0.3

0.5

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

19.6 мг

800 мг

0.3

0.6

Хлор

1.2 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

0.1 мг

18 мг

0

0.1

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.5

0.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.2

0.4

Медь

5.2 мкг

1000 мкг

0.1

0.1

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0 мг

12 мг

0

0.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Картошка с салом в фольге в духовке
Картофель тщательно промываем под водой и разделываем на половинки. Если кожура у клубней толстая, то ее очищаем. Если нет, то можно хорошенько промыть губкой.
2
Картошка с салом в фольге в духовке
Сало разделываем на тонкие пластинки. Рекомендуется выбирать сало с небольшой мясной прослойкой.
3
Картошка с салом в фольге в духовке
На плоскую тарелку высыпаем соль и кладем измельченный чеснок. Хорошенько натираем картофель солью и чесноком.
4
Картошка с салом в фольге в духовке
Между половинками картофеля кладем пластинку сала и соединяем.
5
Картошка с салом в фольге в духовке
Далее каждый клубень картофеля заворачиваем в фольгу и выкладываем в форму для запекания. Отправляем разогретую до 180° духовку на 1 час.
6
Картошка с салом в фольге в духовке
Картошка с салом в фольге в духовке готова. Скорее пробуйте!

Оценить картошка с салом в фольге в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Картошка с салом в фольге в духовке

Шаг 1 из 6

Картофель тщательно промываем под водой и разделываем на половинки. Если кожура у клубней толстая, то ее очищаем. Если нет, то можно хорошенько промыть губкой.
Картошка с салом в фольге в духовке

Шаг 2 из 6

Сало разделываем на тонкие пластинки. Рекомендуется выбирать сало с небольшой мясной прослойкой.
Картошка с салом в фольге в духовке

Шаг 3 из 6

На плоскую тарелку высыпаем соль и кладем измельченный чеснок. Хорошенько натираем картофель солью и чесноком.
Картошка с салом в фольге в духовке

Шаг 4 из 6

Между половинками картофеля кладем пластинку сала и соединяем.
Картошка с салом в фольге в духовке

Шаг 5 из 6

Далее каждый клубень картофеля заворачиваем в фольгу и выкладываем в форму для запекания. Отправляем разогретую до 180° духовку на 1 час.
Картошка с салом в фольге в духовке

Шаг 6 из 6

Картошка с салом в фольге в духовке готова. Скорее пробуйте!

Сообщить об ошибке