Картошка с салом в духовке на противне

Name: Картошка с салом в духовке на противне
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2
Cuisine: Украинская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Картошка с салом на противне в духовке – это вкусное и невероятно сочное блюдо, которое обязательно понравится каждому дегустатору. Кусочек сала растапливается во время тепловой обработки, благодаря чему нежная картофельная мякоть пропитывается жирком и получается невообразимо аппетитной.

Автор рецепта:

289 рецептов

Николай Богданов

847

Кухня

Украинская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

136 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

8,0 гр.

Углеводы

14,1 гр.

Вода

73,7 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5 мкг

900 мкг

0.1

0.3

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.4

1.4

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.2

0.5

Витамин В4

5.5 мг

500 мг

0.2

0.6

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.3

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.9

2.9

Витамин В9

6.9 мкг

400 мкг

0.3

0.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

7.9 мкг

90 мкг

1.4

4.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

1.1

3.4

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

0.4 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

0.6 мг

20 мг

0.5

1.5

Калий

148.7 мг

2500 мг

Кальций

31.5 мг

1000 мг

0.5

1.6

Кремний

3.8 мг

30 мг

2.1

6.3

Магний

11.7 мг

400 мг

0.5

1.5

Натрий

14.2 мг

1300 мг

0.2

0.5

Сера

48.8 мг

500 мг

1.6

4.9

Фосфор

54 мг

800 мг

1.1

3.4

Хлор

20 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

300 мкг

30 мкг

164.2

500

Железо

0.7 мг

18 мг

0.6

1.8

Йод

2.6 мкг

150 мкг

0.3

0.9

Кобальт

4.1 мкг

10 мкг

6.7

20.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.7

5.1

Медь

69 мкг

1000 мкг

1.1

3.4

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

357 мкг

200 мкг

29.3

89.3

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.3

0.9

Фтор

23.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.5

1.5

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.9

2.8

Бор

150 мкг

1200 мкг

2.1

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продуктовый набор.

При помощи щетки или губки тщательно промываем клубни картофеля прямо в кожуре под струей воды.

Очищенную луковицу нарезаем кольцами, сало без шкурки – пластинками.

В центре каждой картошки делаем надрез и вставляем слайс сала.

Также в прорезь выкладываем кусочки чеснока. Каждую заготовку кладем на лист фольги, предварительно выложив «подушку» из лука – солим, перчим и заворачиваем.

Перекладываем полуфабрикаты в форму и запекаем в духовке на протяжении часа при 190-200 градусах.

Горячий картофель аккуратно разворачиваем и подаем к столу. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить картошка с салом в духовке на противне

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картошка с салом в духовке на противне

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картошка с салом в духовке на противне

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке