Картошка с салом на сковороде

Name: Картошка с салом на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Украинская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Картошка с салом на сковороде – это простой в исполнении, очень вкусный и питательный гарнир для вашего стола. Готовый продукт выйдет невероятно сочным и аппетитным. Он отлично будет сочетаться с мясными блюдами. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

326 рецептов

Алёна Шестакова

534

Кухня

Украинская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

126 ккал

Белки

1,8 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

14,3 гр.

Вода

74,7 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

16.9 мкг

900 мкг

0.2

0.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.9

3.9

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.6

3.2

Витамин В4

9.6 мг

500 мг

0.2

0.3

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.2

0.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.5

5.1

Витамин В9

21.4 мкг

400 мкг

0.4

0.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

15.3 мкг

90 мкг

1.4

2.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.5 мг

15 мг

19.2

39.4

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

12.6 мкг

120 мкг

0.9

1.8

Витамин РР

0.8 мг

20 мг

0.3

0.6

Калий

615.2 мг

2500 мг

4.1

Кальций

125.5 мг

1000 мг

2.1

Кремний

7.5 мг

30 мг

4.2

Магний

148 мг

400 мг

6.2

Натрий

8.8 мг

1300 мг

0.1

Сера

97.5 мг

500 мг

1.6

3.3

Фосфор

88.6 мг

800 мг

0.9

1.8

Хлор

37.5 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

600 мкг

30 мкг

162.6

333.3

Железо

3.5 мг

18 мг

1.6

3.3

Йод

4.5 мкг

150 мкг

0.2

0.5

Кобальт

7.5 мкг

10 мкг

6.1

12.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.4

2.9

Медь

127.5 мкг

1000 мкг

2.1

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

714 мкг

200 мкг

59.5

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

46.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

3 мкг

50 мкг

0.5

Цинк

1.3 мг

12 мг

0.9

1.8

Бор

300 мкг

1200 мкг

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Картофель очищаем от кожуры и промываем под водой.

Также очищаем от шелухи репчатый лук.

Разделываем сало на небольшие кусочки и выкладываем их на раскаленную сковороду.

Добавляем немного растительного масла и обжариваем сало до румянца.

Выкладываем сюда картофель, разделанный на небольшие ломтики.

Далее выкладываем измельченные репчатый лук. Обжариваем сперва на большом огне и периодически аккуратно перемешиваем.

Далее уменьшаем огонь и закрываем блюдо крышкой. Томим еще около 5 минут.

Картошка с салом на сковороде готова. Подавайте к столу!

Оценить картошка с салом на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картошка с салом на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картошка с салом на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке