Картошка по-селянски

Картошка по-селянски – это простой рецепт, который сможет приготовить даже новичок. Картофель подают самостоятельно или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Потрясающее бюджетное угощение моментально исчезает со стола. Универсальное блюдо подойдет для любого повода.

Картошка по-селянски

Автор рецепта:

Ирина Винокурова

254 рецепта

Ирина Винокурова

825

0

61

0

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

189 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

13,7 гр.

Углеводы

14,5 гр.

Вода

65,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 200,8 гр.

кг
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

33.9 мкг

900 мкг

0.3

0.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3

6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

3

5.9

Витамин В4

0.9 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

3.6

7.2

Витамин В9

15.8 мкг

400 мкг

0.3

0.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.5 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

70.4 мг

15 мг

38.9

78.2

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

8.6 мкг

120 мкг

0.6

1.2

Витамин РР

0

20 мг

0

0

Калий

709.5 мг

2500 мг

2.4

4.7

Кальций

323.6 мг

1000 мг

2.7

5.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

263.9 мг

400 мг

5.5

11

Натрий

17425.1 мг

1300 мг

111.2

223.4

Сера

81 мг

500 мг

1.3

2.7

Фосфор

37 мг

800 мг

0.4

0.8

Хлор

26860.5 мг

2300 мг

96.9

194.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.9 мг

18 мг

2.7

5.5

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

5.6

11.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.5

0.9

Медь

122 мкг

1000 мкг

1

2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.2

0.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

49.5 мкг

70 мкг

5.9

11.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Картошка по-селянски
Собираем необходимые ингредиенты. Картошку тщательно моем при использовании щетки для мытья овощей.
2
Картошка по-селянски
Разрезав каждый клубень пополам, делим его на 3 дольки.
3
Картошка по-селянски
Накалываем каждую дольку вилкой.
4
Картошка по-селянски
Складываем картофельные дольки в миску. Посыпаем приправами. Солим и перчим. Хорошенько перемешиваем.
5
Картошка по-селянски
Далее поливаем подсолнечным маслом и хорошо перемешиваем руками, чтобы масло обволокло каждую дольку.
6
Картошка по-селянски
Противень застилаем качественным пергаментом. Выкладываем дольки на расстоянии друг от друга кожурой вниз.
7
Картошка по-селянски
Противень с картошкой размещаем в раскаленной до 180 градусов духовке и запекаем картофельные дольки 35 минут.
8
Картошка по-селянски
Готовую картошку по-селянски достаем из духовки и подаем самостоятельно или в дополнении к основным блюдам. Приятного аппетита!

Оценить картошка по-селянски

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Картошка по-селянски

Шаг 1 из 8

Собираем необходимые ингредиенты. Картошку тщательно моем при использовании щетки для мытья овощей.
Картошка по-селянски

Шаг 2 из 8

Разрезав каждый клубень пополам, делим его на 3 дольки.
Картошка по-селянски

Шаг 3 из 8

Накалываем каждую дольку вилкой.
Картошка по-селянски

Шаг 4 из 8

Складываем картофельные дольки в миску. Посыпаем приправами. Солим и перчим. Хорошенько перемешиваем.
Картошка по-селянски

Шаг 5 из 8

Далее поливаем подсолнечным маслом и хорошо перемешиваем руками, чтобы масло обволокло каждую дольку.
Картошка по-селянски

Шаг 6 из 8

Противень застилаем качественным пергаментом. Выкладываем дольки на расстоянии друг от друга кожурой вниз.
Картошка по-селянски

Шаг 7 из 8

Противень с картошкой размещаем в раскаленной до 180 градусов духовке и запекаем картофельные дольки 35 минут.
Картошка по-селянски

Шаг 8 из 8

Готовую картошку по-селянски достаем из духовки и подаем самостоятельно или в дополнении к основным блюдам. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке