Главная
➠ Вторые блюда
➠ Картофель
➠ Картошка на гриле

Картошка на гриле

Name: Картошка на гриле
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

357

17 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Картошка на гриле послужит ярким и сытным гарниром для вашего стола. Такое угощение идеально дополнит многие мясные и рыбные блюда, порадует своим вкусом и аппетитным видом. Для приготовления используйте наш проверенный кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 151 ккал 848 ккал 212 ккал

Белки 1,9 гр. 10,6 гр. 2,7 гр.

Жиры 9,2 гр. 52,1 гр. 13,0 гр.

Углеводы 15,0 гр. 84,3 гр. 21,1 гр.

Вода 70,5 гр. 397,5 гр. 99,4 гр.

Волокна 1,3 гр. 7,3 гр. 1,8 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Картофель 500 гр. Масло оливковое 2 ст.л. Чеснок 2 зуб. Приправа (на выбор) 2 ч.л. Соль 1 по вкусу Масло растительное 1 для смазывания

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	370.4 мкг	900 мкг	7.3	10.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.1	3
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	2.2	3.1
Витамин В4	1.9 мг	500 мг	0.1	0.1
Витамин В5	0 мг	5 мг	0.1	0.2
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	2.7	3.8
Витамин В9	6.1 мкг	400 мкг	0.3	0.4
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	1.5 мкг	90 мкг	0.3	0.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	9.4 мг	15 мг	11.1	15.7
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	31.7 мкг	120 мкг	4.7	6.6
Витамин РР	0.3 мг	20 мг	0.2	0.3
Калий	118.3 мг	2500 мг	0.8	1.2
Кальций	52.8 мг	1000 мг	0.9	1.3
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	24.6 мг	400 мг	1.1	1.5
Натрий	2333.9 мг	1300 мг	31.9	44.9
Сера	10.8 мг	500 мг	0.4	0.5
Фосфор	20.4 мг	800 мг	0.5	0.6
Хлор	3582.6 мг	2300 мг	27.6	38.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	1 мг	18 мг	1	1.4
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	1.3 мкг	10 мкг	2.2	3.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.9	1.2
Медь	27.9 мкг	1000 мкг	0.5	0.7
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0.7 мкг	55 мкг	0.2	0.3
Фтор	0.1 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	0.1 мг	12 мг	0.2	0.2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	1.7	2.4

Процесс приготовления

Картофель очищаем от кожуры, промываем и разрезаем на толстые ломтики.

В глубокой миске соединяем оливковое масло и специи.

Сюда же продавливаем зубчики чеснока и хорошенько перемешиваем.

В ароматную смесь погружаем наши кусочки картофеля, перемешиваем, закрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.