Рубрики
Рецепты на Новый год

Картофельная запеканка с мясом, луком и сметаной

0
6021

Картофельная запеканка – очень сытное блюдо. Если добавить туда еще и мясо, то запеканка станет безумно вкусной и еще более сытной. Это отличный обед, который можно взять в качестве ссобойки на работу.

Кухня Европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 8
Калорийность 112 ккал 1553 ккал 194 ккал
Белки 4,4 гр. 60,5 гр. 7,6 гр.
Жиры 4,9 гр. 67,3 гр. 8,4 гр.
Углеводы 12,6 гр. 175,1 гр. 21,9 гр.
Вода 75,5 гр. 1047,7 гр. 131,0 гр.
Пищевые волокна 1,3 гр. 18,3 гр. 2,3 гр.
Картофельная запеканка с мясом, луком и сметаной
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Картофельная запеканка с мясом, луком и сметаной
Что же нужно для приготовления картофельной запеканки с мясом, луком и сметаной? Мясо промойте и нарежьте небольшими кусочками или ломтиками. Лук очистите и ополосните в проточной воде, а затем тоже нарежьте.
шаг 2 из 8
Картофельная запеканка с мясом, луком и сметаной
Лук с мясом нарежьте как можно мельче или пропустите через мясорубку. Затем обжарьте говядину с луком на сковороде до готовности, постоянно помешивая.
шаг 3 из 8
Картофельная запеканка с мясом, луком и сметаной
Отварной картофель разомните до состояния пюре, добавив туда сливочное маслице.
шаг 4 из 8
Картофельная запеканка с мясом, луком и сметаной
Возьмите форму для выпечки и смажьте ее маслом, предварительно застелив дно пекарской бумагой.
шаг 5 из 8
Картофельная запеканка с мясом, луком и сметаной
Половину картофельного пюре выложите в форму и разровняйте лопаточкой.
шаг 6 из 8
Картофельная запеканка с мясом, луком и сметаной
Затем выложите мясо с луком, которые вы обжарили и тоже разровняйте.
шаг 7 из 8
Картофельная запеканка с мясом, луком и сметаной
Следующим слоем выложите картофельное пюре и снова разгладьте слой.
шаг 8 из 8
Картофельная запеканка с мясом, луком и сметаной
Картофельную верхушку смажьте сметаной и уберите форму с блюдом на полчаса в духовку при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 1.68%
Витамин В1 0.92%
Витамин В2 1.66%
Витамин В4 2.94%
Витамин В5 1.89%
Витамин В6 3.27%
Витамин В9 0.55%
Витамин В12 12.91%
Витамин С 0.9%
Витамин D 0.31%
Витамин E 0.74%
Биотин 1.25%
Витамин К 0.52%
Витамин РР 6.25%
Калий 2.75%
Кальций 1.01%
Кремний 1.2%
Магний 1.29%
Натрий 13.74%
Сера 7.93%
Фосфор 4.35%
Хлор 11.67%
Алюминий 96.13%
Железо 2.81%
Йод 0.84%
Кобальт 14.35%
Литий 0%
Марганец 3.44%
Медь 3.85%
Никель 0.73%
Рубидий 17.16%
Селен 0.1%
Фтор 0.29%
Хром 2.65%
Цинк 4.49%
Бор 1.2%
Ванадий 0%
Молибден 3.07%
Витамин A 23.33%
Витамин В1 12.81%
Витамин В2 23.09%
Витамин В4 40.74%
Витамин В5 26.16%
Витамин В6 45.34%
Витамин В9 7.64%
Витамин В12 179.01%
Витамин С 12.43%
Витамин D 4.36%
Витамин E 10.24%
Биотин 17.27%
Витамин К 7.15%
Витамин РР 86.71%
Калий 38.13%
Кальций 14%
Кремний 16.67%
Магний 17.93%
Натрий 190.63%
Сера 109.94%
Фосфор 60.38%
Хлор 161.93%
Алюминий 1333.33%
Железо 38.95%
Йод 11.6%
Кобальт 199%
Литий 0%
Марганец 47.69%
Медь 53.36%
Никель 10.1%
Рубидий 238%
Селен 1.37%
Фтор 3.97%
Хром 36.8%
Цинк 62.25%
Бор 16.67%
Ванадий 0%
Молибден 42.57%
Витамин A 2.92%
Витамин В1 1.6%
Витамин В2 2.89%
Витамин В4 5.09%
Витамин В5 3.27%
Витамин В6 5.67%
Витамин В9 0.96%
Витамин В12 22.38%
Витамин С 1.55%
Витамин D 0.55%
Витамин E 1.28%
Биотин 2.16%
Витамин К 0.89%
Витамин РР 10.84%
Калий 4.77%
Кальций 1.75%
Кремний 2.08%
Магний 2.24%
Натрий 23.83%
Сера 13.74%
Фосфор 7.55%
Хлор 20.24%
Алюминий 166.67%
Железо 4.87%
Йод 1.45%
Кобальт 24.88%
Литий 0%
Марганец 5.96%
Медь 6.67%
Никель 1.26%
Рубидий 29.75%
Селен 0.17%
Фтор 0.5%
Хром 4.6%
Цинк 7.78%
Бор 2.08%
Ванадий 0%
Молибден 5.32%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 210 мкг 900 мкг 1.7 2.9
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.9 1.6
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 1.7 2.9
Витамин В4 203.7 мг 500 мг 2.9 5.1
Витамин В5 1.3 мг 5 мг 1.9 3.3
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 3.3 5.7
Витамин В9 30.6 мкг 400 мкг 0.6 1
Витамин В12 5.4 мкг 3 мкг 12.9 22.4
Витамин С 11.2 мкг 90 мкг 0.9 1.6
Витамин D 0.4 мкг 10 мкг 0.3 0.5
Витамин E 1.5 мг 15 мг 0.7 1.3
Биотин 8.6 мг 50 мг 1.2 2.2
Витамин К 8.6 мкг 120 мкг 0.5 0.9
Витамин РР 17.3 мг 20 мг 6.3 10.8
Калий 953.1 мг 2500 мг 2.7 4.8
Кальций 140 мг 1000 мг 1 1.7
Кремний 5 мг 30 мг 1.2 2.1
Магний 71.7 мг 400 мг 1.3 2.2
Натрий 2478.2 мг 1300 мг 13.7 23.8
Сера 549.7 мг 500 мг 7.9 13.7
Фосфор 483 мг 800 мг 4.4 7.5
Хлор 3724.4 мг 2300 мг 11.7 20.2
Алюминий 400 мкг 30 мкг 96.1 166.7
Железо 7 мг 18 мг 2.8 4.9
Йод 17.4 мкг 150 мкг 0.8 1.5
Кобальт 19.9 мкг 10 мкг 14.3 24.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 3.4 6
Медь 533.6 мкг 1000 мкг 3.8 6.7
Никель 20.2 мкг 200 мкг 0.7 1.3
Рубидий 476 мкг 200 мкг 17.2 29.8
Селен 0.8 мкг 55 мкг 0.1 0.2
Фтор 158.8 мкг 4000 мкг 0.3 0.5
Хром 18.4 мкг 50 мкг 2.7 4.6
Цинк 7.5 мг 12 мг 4.5 7.8
Бор 200 мкг 1200 мкг 1.2 2.1
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 29.8 мкг 70 мкг 3.1 5.3
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля