Картофель, запеченный с начинкой в духовке

Name: Картофель, запеченный с начинкой в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Картофель, запеченный с начинкой в духовке или попросту «крошка-картошка» – это простое в приготовлении и безумно аппетитное кушанье, для готовки которого вам не потребуется ни капли масла! За счет добавления мелких кубиков мясных полуфабрикатов, сыра и сметаны, картофель получается сочным и питательным.

Автор рецепта:

266 рецептов

Лариса Николаевна

441

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

202 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

13,6 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

63,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

542.4 мкг

900 мкг

8.1

15.1

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.8

1.4

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

7.3

Витамин В4

109.6 мг

500 мг

2.9

5.5

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

1.8

3.4

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.5

2.8

Витамин В9

41.2 мкг

400 мкг

1.4

2.6

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

11.2

20.9

Витамин С

1.7 мкг

90 мкг

0.2

0.5

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

3.8

Витамин E

1 мг

15 мг

0.9

1.7

Биотин

5.9 мг

50 мг

1.6

Витамин К

3.5 мкг

120 мкг

0.4

0.7

Витамин РР

12.7 мг

20 мг

8.5

15.8

Калий

1017.6 мг

2500 мг

5.5

10.2

Кальций

1430.5 мг

1000 мг

19.3

35.8

Кремний

30 мг

Магний

129.2 мг

400 мг

4.3

8.1

Натрий

3045.8 мг

1300 мг

31.5

58.6

Сера

817.3 мг

500 мг

40.9

Фосфор

1331.4 мг

800 мг

22.4

41.6

Хлор

4658.7 мг

2300 мг

27.3

50.6

Алюминий

30 мкг

Железо

6.9 мг

18 мг

5.2

9.6

Йод

14.4 мкг

150 мкг

1.3

2.4

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.5

0.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.2

2.3

Медь

80.2 мкг

1000 мкг

1.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

22.3 мкг

55 мкг

5.5

10.1

Фтор

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

5.3 мг

12 мг

5.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Крупные клубни картофеля промываем под струей воды со щеткой, кладем на лист фольги и накалываем вилкой – плотно заворачиваем.

Кладем картошку на противень и запекаем при 180 градусах час-полтора.

Бекон режем кубиками и подрумяниваем на сухой сковороде, добавляем рубленую петрушку и чеснок, пропущенный через пресс.

Готовую картошку остужаем и срезаем верхушки, ложкой достаем «мякоть», оставляя только стенки.

Овощ разминаем в пюре и смешиваем с тертым на терке сыром, солью, золотистым беконом, нарезанный кубиком.

Добавляем сметану.

Распределяем начинку в картофель и запекаем еще 10-15 минут, чтобы сыр расплавился.

К столу подаем в теплом виде и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить картофель, запеченный с начинкой в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофель, запеченный с начинкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофель, запеченный с начинкой в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке