Капуста с фаршем в духовке

Name: Капуста с фаршем в духовке
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Капуста с фаршем в духовке послужит ярким, вкусным и питательным перекусом для вашей семьи. Кроме того, угощение отличается простым и понятным кулинарным процессом. Обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт и разнообразьте привычное меню.

Автор рецепта:

290 рецептов

Давыдов Валерий

1059

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

74 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

3,6 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

83,6 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1580.5 мкг

900 мкг

16.4

43.9

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

18.7

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.1

18.9

Витамин В4

328.7 мг

500 мг

6.1

16.4

Витамин В5

6 мг

5 мг

11.1

29.9

Витамин В6

3.7 мг

2 мг

17.3

46.4

Витамин В9

69.1 мкг

400 мкг

1.6

4.3

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

6.6

17.8

Витамин С

124.9 мкг

90 мкг

12.9

34.7

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

2.4 мг

15 мг

1.5

3.9

Биотин

4.6 мг

50 мг

0.9

2.3

Витамин К

21.8 мкг

120 мкг

1.7

4.6

Витамин РР

30.5 мг

20 мг

14.2

38.2

Калий

5255.1 мг

2500 мг

19.6

52.6

Кальций

163.7 мг

1000 мг

1.5

4.1

Кремний

271.3 мг

30 мг

84.3

226

Магний

245 мг

400 мг

5.7

15.3

Натрий

273.7 мг

1300 мг

5.3

Сера

850.9 мг

500 мг

15.9

42.5

Фосфор

1043.9 мг

800 мг

12.2

32.6

Хлор

422.5 мг

2300 мг

1.7

4.6

Алюминий

4826.1 мкг

30 мкг

1499.8

4021.8

Железо

9.5 мг

18 мг

4.9

13.2

Йод

33.5 мкг

150 мкг

2.1

5.6

Кобальт

37.7 мкг

10 мкг

35.1

94.1

Литий

389.2 мкг

70 мкг

51.8

139

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

6.2

16.6

Медь

1188.3 мкг

1000 мкг

11.1

29.7

Никель

31.5 мкг

200 мкг

1.5

3.9

Рубидий

2873.5 мкг

200 мкг

133.9

359.2

Селен

37.5 мкг

55 мкг

6.4

17.1

Фтор

211.8 мкг

4000 мкг

0.5

1.3

Хром

53.6 мкг

50 мкг

26.8

Цинк

8.2 мг

12 мг

6.4

17.1

Бор

865 мкг

1200 мкг

6.7

Ванадий

814.3 мкг

20 мкг

379.6

1017.9

Молибден

63 мкг

70 мкг

8.4

22.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Морковку натираем на крупной терке, лук нарезаем мелкими кубиками.

Капусту мелко шинкуем ножом, заливаем ее кипятком и оставляем на 10 минут.

Спустя указанное время воду из капусты сливаем, добавляем сюда лук и морковь. Хорошенько все перемешиваем, солим и перчим.

В отдельной миске соединяем томатную пасту, бульон и сметану.

В глиняные горшочки выкладываем фарш, перемешанный с солью и специями, затем капусту с овощами, снова фарш и снова капустный слой. Дополняем заготовки лавровым листом и заливаем соусом. Закрываем крышкой и отправляем в разогретую до 180° духовку на 1 час.

Капуста с фаршем в духовке готова. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить капуста с фаршем в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриный фарш

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Капуста с фаршем в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить капуста с фаршем в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке