Салат «Снежная королева»
Как засолить икру речной форели
0
15136
1
0
Форель обитает в пресной речной воде, поэтому употреблять в еду ее филе и икру безопасно и полезно. Вы всегда можете приготовить из сырого продукта великолепный рыбный деликатес, слабосоленую красную икру. Это нетрудоемкий и понятный процесс.
Кухня
Мировая
Время готовки
1 д.
PT1D
Порции
2
Калорийность
50 ккал
695 ккал
347 ккал
Белки
4,5 гр.
62,5 гр.
31,3 гр.
Жиры
1,8 гр.
25,0 гр.
12,5 гр.
Углеводы
3,9 гр.
53,3 гр.
26,6 гр.
Вода
81,5 гр.
1125,0 гр.
562,5 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
5.03%
Витамин В1
6.04%
Витамин В2
4.03%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
0.5%
Витамин D
0%
Витамин E
3.02%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
6.79%
Калий
0.64%
Кальций
3.83%
Кремний
0%
Магний
6.89%
Натрий
203.96%
Сера
13.32%
Фосфор
10.19%
Хлор
176.35%
Алюминий
0%
Железо
3.01%
Йод
0%
Кобальт
8.7%
Литий
0%
Марганец
0.78%
Медь
1.61%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.01%
Фтор
1.81%
Хром
0%
Цинк
0.29%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
10.77%
Витамин A
69.44%
Витамин В1
83.33%
Витамин В2
55.56%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
6.94%
Витамин D
0%
Витамин E
41.67%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
93.75%
Калий
8.85%
Кальций
52.84%
Кремний
0%
Магний
95.03%
Натрий
2814.62%
Сера
183.8%
Фосфор
140.63%
Хлор
2433.63%
Алюминий
0%
Железо
41.57%
Йод
0%
Кобальт
120%
Литий
0%
Марганец
10.8%
Медь
22.28%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.15%
Фтор
25.04%
Хром
0%
Цинк
4%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
148.57%
Витамин A
34.72%
Витамин В1
41.67%
Витамин В2
27.78%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
3.47%
Витамин D
0%
Витамин E
20.83%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
46.88%
Калий
4.42%
Кальций
26.42%
Кремний
0%
Магний
47.51%
Натрий
1407.31%
Сера
91.9%
Фосфор
70.31%
Хлор
1216.82%
Алюминий
0%
Железо
20.78%
Йод
0%
Кобальт
60%
Литий
0%
Марганец
5.4%
Медь
11.14%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.07%
Фтор
12.52%
Хром
0%
Цинк
2%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
74.29%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 625 мкг | 900 мкг | 5 | 34.7 |
| Витамин В1 | 1.3 мг | 1.5 мг | 6 | 41.7 |
| Витамин В2 | 1 мг | 1.8 мг | 4 | 27.8 |
| Витамин В4 | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 0 | 2 мг | 0 | 0 |
| Витамин В9 | 0 | 400 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 6.3 мкг | 90 мкг | 0.5 | 3.5 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 6.3 мг | 15 мг | 3 | 20.8 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 18.8 мг | 20 мг | 6.8 | 46.9 |
| Калий | 221.2 мг | 2500 мг | 0.6 | 4.4 |
| Кальций | 528.4 мг | 1000 мг | 3.8 | 26.4 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 380.1 мг | 400 мг | 6.9 | 47.5 |
| Натрий | 36590 мг | 1300 мг | 204 | 1407.3 |
| Сера | 919 мг | 500 мг | 13.3 | 91.9 |
| Фосфор | 1125 мг | 800 мг | 10.2 | 70.3 |
| Хлор | 55973.5 мг | 2300 мг | 176.4 | 1216.8 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 7.5 мг | 18 мг | 3 | 20.8 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 12 мкг | 10 мкг | 8.7 | 60 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.2 мкг | 2 мкг | 0.8 | 5.4 |
| Медь | 222.8 мкг | 1000 мкг | 1.6 | 11.1 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 0.1 мкг | 55 мкг | 0 | 0.1 |
| Фтор | 1001.6 мкг | 4000 мкг | 1.8 | 12.5 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 0.5 мг | 12 мг | 0.3 | 2 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 104 мкг | 70 мкг | 10.8 | 74.3 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий