Как заморозить помидоры на зиму в морозилке

Сегодня хочу поделиться простым рецептом, как заморозить помидоры на зиму в морозилке. С такой заготовкой справится даже ребенок. Замороженные помидоры используют для приготовления различных соусов, овощных рагу, а также для приготовления пиццы.

Советы по приготовлению:

  1. Для заморозки обязательно выбираем мясистые помидоры.
  2. Способ нарезки определяем самостоятельно в зависимости от того, для чего предназначена заготовка.
  3. Для замороженных полуфабрикатов используем предварительно обработанную «некондицию».
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке

Автор рецепта:

395

0

19

0

Кухня

Мировая

Время готовки

24 ч.

Порции

1

Калорийность

0 ккал

Белки

0,0 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

0,0 гр.

Вода

0,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 0,0 гр.

по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0

900 мкг

0

0

Витамин В1

0

1.5 мг

0

0

Витамин В2

0

1.8 мг

0

0

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0

2 мг

0

0

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0

15 мг

0

0

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

0

20 мг

0

0

Калий

0

2500 мг

0

0

Кальций

0

1000 мг

0

0

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

0

400 мг

0

0

Натрий

0

1300 мг

0

0

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

0

800 мг

0

0

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

0

18 мг

0

0

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0

2 мкг

0

0

Медь

0

1000 мкг

0

0

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0

12 мг

0

0

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке
Выбираем спелые мясистые помидоры. Моем и насухо вытираем.
2
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке
Помидоры нарезаем кубиками, предварительно вырезав плодоножки. Нарезку складываем в чашу. Сок тоже выливаем в емкость.
3
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке
Небольшие емкости заполняем помидорами и наливаем немного сока. Подготовленные контейнеры с помидорами убираем в морозильную камеру.
4
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке
На следующий день достаем контейнеры с замороженными заготовками и извлекаем их из формочек. Перекладываем в полиэтиленовый пакет. Завязываем и убираем обратно в морозилку.
5
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке
Помидоры можно замораживать кружочками или в виде томатного пюре. Для заморозки подойдут небольшие контейнеры или силиконовые формы. Заполняем формы и убираем в морозилку.
6
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке
После чего извлекаем замороженные томаты и раскладываем по пакетам. Завязываем и убираем обратно. Используем заготовки для приготовления различных блюд. Приятного аппетита!

Оценить как заморозить помидоры на зиму в морозилке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Как заморозить помидоры на зиму в морозилке

Шаг 1 из 6

Выбираем спелые мясистые помидоры. Моем и насухо вытираем.
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке

Шаг 2 из 6

Помидоры нарезаем кубиками, предварительно вырезав плодоножки. Нарезку складываем в чашу. Сок тоже выливаем в емкость.
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке

Шаг 3 из 6

Небольшие емкости заполняем помидорами и наливаем немного сока. Подготовленные контейнеры с помидорами убираем в морозильную камеру.
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке

Шаг 4 из 6

На следующий день достаем контейнеры с замороженными заготовками и извлекаем их из формочек. Перекладываем в полиэтиленовый пакет. Завязываем и убираем обратно в морозилку.
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке

Шаг 5 из 6

Помидоры можно замораживать кружочками или в виде томатного пюре. Для заморозки подойдут небольшие контейнеры или силиконовые формы. Заполняем формы и убираем в морозилку.
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке

Шаг 6 из 6

После чего извлекаем замороженные томаты и раскладываем по пакетам. Завязываем и убираем обратно. Используем заготовки для приготовления различных блюд. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке