Хлеб в яйце

Хлеб в яйце – это простая и вкусная идея для быстрого домашнего перекуса или завтрака. Такое угощение можно приготовить за считанные минуты из продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждого. Берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Хлеб в яйце

Автор рецепта:

Ирина Винокурова

254 рецепта

Ирина Винокурова

965

0

37

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

315 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

23,0 гр.

Углеводы

18,0 гр.

Вода

49,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 272,5 гр.

гр.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

605.9 мкг

900 мкг

12.4

33.7

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

18.1

49.5

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

16.7

45.6

Витамин В4

567.8 мг

500 мг

20.8

56.8

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

12.9

35.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

8.3

22.7

Витамин В9

370 мкг

400 мкг

17

46.2

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

7.5

20.5

Витамин С

0.6 мкг

90 мкг

0.1

0.3

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

6.8

18.7

Витамин E

37 мг

15 мг

45.3

123.4

Биотин

36.9 мг

50 мг

13.6

36.9

Витамин К

12.9 мкг

120 мкг

2

5.4

Витамин РР

16.1 мг

20 мг

14.8

40.3

Калий

940.7 мг

2500 мг

6.9

18.8

Кальций

543.8 мг

1000 мг

10

27.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

200.8 мг

400 мг

9.2

25.1

Натрий

1238.9 мг

1300 мг

17.5

47.7

Сера

492.4 мг

500 мг

18.1

49.2

Фосфор

574.4 мг

800 мг

13.2

35.9

Хлор

257.4 мг

2300 мг

2.1

5.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

13.9 мг

18 мг

14.1

38.5

Йод

33 мкг

150 мкг

4

11

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

30.3

82.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

10.3

28

Медь

339 мкг

1000 мкг

6.2

16.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

148.5 мкг

55 мкг

49.5

135

Фтор

134.8 мкг

4000 мкг

0.6

1.7

Хром

6.6 мкг

50 мкг

2.4

6.6

Цинк

3.3 мг

12 мг

5.1

13.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

2.6

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Хлеб в яйце
Подготовим необходимые продукты по списку. Хлеб разрезаем на ломтики равной толщины.
2
Хлеб в яйце
Далее каждый ломтик хлеба еще разделяем на половинки или четвертинки. Так больше кусочков поместится на сковороде.
3
Хлеб в яйце
В глубокую миску разбиваем куриные яйца и добавляем к ним сметану. Также добавляем соль и черный молотый перец. Слегка взбиваем яичную смесь до однородности.
4
Хлеб в яйце
Далее каждый кусочек хлеба погружаем в яичную заготовку.
5
Хлеб в яйце
Перекладываем наш хлеб в яйце на разогретую с растительным маслом сковороду.
6
Хлеб в яйце
Обжариваем до румянца с обеих сторон. Перед подачей угощение можно положить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
7
Хлеб в яйце
Хлеб в яйце готов. Подавайте к столу!

Оценить хлеб в яйце

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Хлеб в яйце

Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты по списку. Хлеб разрезаем на ломтики равной толщины.
Хлеб в яйце

Шаг 2 из 7

Далее каждый ломтик хлеба еще разделяем на половинки или четвертинки. Так больше кусочков поместится на сковороде.
Хлеб в яйце

Шаг 3 из 7

В глубокую миску разбиваем куриные яйца и добавляем к ним сметану. Также добавляем соль и черный молотый перец. Слегка взбиваем яичную смесь до однородности.
Хлеб в яйце

Шаг 4 из 7

Далее каждый кусочек хлеба погружаем в яичную заготовку.
Хлеб в яйце

Шаг 5 из 7

Перекладываем наш хлеб в яйце на разогретую с растительным маслом сковороду.
Хлеб в яйце

Шаг 6 из 7

Обжариваем до румянца с обеих сторон. Перед подачей угощение можно положить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
Хлеб в яйце

Шаг 7 из 7

Хлеб в яйце готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке