Гречка с сыром

Name: Гречка с сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Гречка с сыром – это весьма простое блюдо для гарнира. Помимо того, что гречка является натуральным источником полезных микроэлементов, вкус у нее тоже приятный. Но если вы хотите внести какие-то свежие нотки вкуса в повседневный рацион, то обязательно возьмите на заметку этот рецепт.

Автор рецепта:

370 рецептов

Алла Антонова

536

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

353 ккал

Белки

16,1 гр.

Жиры

19,6 гр.

Углеводы

27,6 гр.

Вода

26,5 гр.

Волокна

5,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

658.3 мкг

900 мкг

17.6

24.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

20.8

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

18.1

Витамин В4

136.1 мг

500 мг

6.5

9.1

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

6.8

9.5

Витамин В6

1 мг

2 мг

11.8

16.4

Витамин В9

106.8 мкг

400 мкг

6.4

8.9

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

21.6

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.4

0.5

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

5.1

7.1

Витамин E

2.8 мг

15 мг

4.5

6.2

Биотин

24.1 мг

50 мг

11.6

16.1

Витамин К

18.1 мкг

120 мкг

3.6

Витамин РР

25.4 мг

20 мг

30.6

42.4

Калий

929.4 мг

2500 мг

8.9

12.4

Кальций

1652.1 мг

1000 мг

39.7

55.1

Кремний

162 мг

30 мг

129.7

180

Магний

464.6 мг

400 мг

27.9

38.7

Натрий

3404.1 мг

1300 мг

62.9

87.3

Сера

605.2 мг

500 мг

29.1

40.3

Фосфор

1509.1 мг

800 мг

45.3

62.9

Хлор

5298.7 мг

2300 мг

55.3

76.8

Алюминий

66.6 мкг

30 мкг

53.3

Железо

15.5 мг

18 мг

20.7

28.8

Йод

6.6 мкг

150 мкг

1.1

1.5

Кобальт

7 мкг

10 мкг

16.7

23.2

Литий

8.4 мкг

70 мкг

2.9

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

40.1

55.6

Медь

1386.6 мкг

1000 мкг

33.3

46.2

Никель

20.2 мкг

200 мкг

2.4

3.4

Рубидий

105 мкг

200 мкг

12.6

17.5

Селен

37.5 мкг

55 мкг

16.4

22.7

Фтор

47.1 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

8 мкг

50 мкг

3.8

5.3

Цинк

10.5 мг

12 мг

29.1

Бор

700 мкг

1200 мкг

19.4

Ванадий

340 мкг

20 мкг

408.4

566.7

Молибден

74.3 мкг

70 мкг

25.5

35.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Гречневую крупу промойте проточной водой несколько раз, уберите весь мусор.

Выложите гречку в кастрюлю, залейте ее холодной водой, добавьте лавровый лист и соль.

Варите гречку от момента закипания в течение 15-20 минут под крышкой. В конце лавровый лист удалите.

Сыр натрите на крупной терке, 30 грамм отложите для подачи.

К вареной гречке добавьте сливочное масло, перемешайте.

Затем в горячую гречку добавьте большую часть тертого сыра и молотый перец. Быстро все перемешайте, чтобы сыр распределился равномерно. В горячей каше сыр быстро начнет плавиться.

Разложите гречку по тарелкам и посыпьте оставшимся сыром. Приятного аппетита!

Оценить гречка с сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Каши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гречка с сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гречка с сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке