Голландские вафли для мультипекаря

Name: Голландские вафли для мультипекаря
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Голландская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Голландские вафли для мультипекаря – это оригинальный десерт для вашего домашнего чаепития. Такой сладкий продукт понравится как взрослым, так и детям. Готовится он достаточно просто. Для этого воспользуйтесь нашим проверенным кулинарным рецептом с фотографиями.

Автор рецепта:

293 рецепта

Наталья Полтавцева

Кухня

Голландская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

394 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

15,3 гр.

Углеводы

58,3 гр.

Вода

19,1 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

965.1 мкг

900 мкг

13.1

26.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.4

9.1

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.5

11.1

Витамин В4

406.3 мг

500 мг

9.9

20.3

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

5.8

11.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.7

7.6

Витамин В9

97.8 мкг

400 мкг

6.1

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.4

4.8

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

4.4 мкг

10 мкг

5.4

Витамин E

5.9 мг

15 мг

4.9

9.9

Биотин

28.5 мг

50 мг

14.2

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

12.1 мг

20 мг

7.4

15.2

Калий

545.3 мг

2500 мг

2.7

5.5

Кальций

159.8 мг

1000 мг

Кремний

10 мг

30 мг

4.1

8.3

Магний

56.9 мг

400 мг

1.7

3.6

Натрий

183.7 мг

1300 мг

1.7

3.5

Сера

380.9 мг

500 мг

9.3

Фосфор

493.5 мг

800 мг

7.6

15.4

Хлор

222.9 мг

2300 мг

1.2

2.4

Алюминий

1 мкг

30 мкг

0.4

0.8

Железо

7.1 мг

18 мг

4.8

9.8

Йод

26 мкг

150 мкг

2.1

4.3

Кобальт

15 мкг

10 мкг

18.4

37.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

20.4

Медь

363.8 мкг

1000 мкг

4.5

9.1

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

48.8 мкг

55 мкг

10.9

22.2

Фтор

116.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

9.9 мкг

50 мкг

2.4

Цинк

3.3 мг

12 мг

3.3

6.8

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

0.9

1.9

Ванадий

225 мкг

20 мкг

137.7

281.3

Молибден

38.2 мкг

70 мкг

6.7

13.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Глубокую миску высыпаем просеянную муку, 75 грамм сахара, дрожжи и 125 грамм сливочного масла. Также вливаем молоко и разбиваем куриные яйца.

Хорошенько все это взбиваем миксером до получения однородного теста. Убираем его в теплое место на 1 час.

Это тесто порционно выливаем в мультипекарь, закрываем прибор и выпекаем по 3 минуты каждую вафлю. Далее их перекладываем на противень и даем остыть.

Для карамельного соуса в сотейник высыпаем оставшийся сахар, заливаем его водой и ставим на умеренный огонь.

Сперва сахар растает, далее наш сироп начнет приобретать яркий карамельный оттенок. Провариваем и постоянно вымешиваем. Затем убираем с огня и вливаем сюда сливки, а после оставшееся сливочное масло. Хорошо все вымешиваем.

Начинаем формировать наши вафли. Одну вафлю выкладываем на плоскую тарелку и обмазываем ее нашим карамельным соусом.

Закрываем слой соуса второй вафлей.

Голландские вафли для мультипекаря готовы. Оцените идею!

Оценить голландские вафли для мультипекаря

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Вафли

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Голландские вафли для мультипекаря

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить голландские вафли для мультипекаря

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке