Фейжоада
Фейжоада – это оригинальное и насыщенное по вкусу угощение бразильской кухни. Порадуйте себя и родных таким интересным блюдом, которое можно подавать в качестве сытного перекуса или обеда. Для приготовления своими руками используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.
446
45
0
Кухня
Бразильская
Время готовки
50 мин. PT50M
Порции
2
Калорийность
196 ккал 1638 ккал 819 ккал
Белки
5,3 гр. 44,0 гр. 22,0 гр.
Жиры
16,3 гр. 136,0 гр. 68,0 гр.
Углеводы
6,2 гр. 51,5 гр. 25,7 гр.
Вода
55,9 гр. 466,4 гр. 233,2 гр.
Волокна
2,1 гр. 17,2 гр. 8,6 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 417,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
30.9 мкг
900 мкг
0.4
1.7
Витамин В1
1.1 мг
1.5 мг
8.5
35.5
Витамин В2
1.1 мг
1.8 мг
7.6
31.5
Витамин В4
226.9 мг
500 мг
5.4
22.7
Витамин В5
1.4 мг
5 мг
3.2
13.5
Витамин В6
2.3 мг
2 мг
13.7
57.2
Витамин В9
99.5 мкг
400 мкг
3
12.4
Витамин В12
0.9 мкг
3 мкг
3.6
15.2
Витамин С
20.8 мкг
90 мкг
2.8
11.5
Витамин D
2.7 мкг
10 мкг
3.2
13.5
Витамин E
36.9 мг
15 мг
29.5
123.1
Биотин
1.4 мг
50 мг
0.3
1.4
Витамин К
13.9 мкг
120 мкг
1.4
5.8
Витамин РР
10.6 мг
20 мг
6.4
26.6
Калий
2419.2 мг
2500 мг
11.6
48.4
Кальций
246.9 мг
1000 мг
3
12.3
Кремний
7.5 мг
30 мг
3
12.5
Магний
313.3 мг
400 мг
9.4
39.2
Натрий
3016.6 мг
1300 мг
27.8
116
Сера
388.8 мг
500 мг
9.3
38.9
Фосфор
861.7 мг
800 мг
12.9
53.9
Хлор
38.7 мг
2300 мг
0.2
0.8
Алюминий
600 мкг
30 мкг
239.5
1000
Железо
9.5 мг
18 мг
6.3
26.5
Йод
4.9 мкг
150 мкг
0.4
1.6
Кобальт
7.9 мкг
10 мкг
9.4
39.3
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.3 мкг
2 мкг
7.8
32.5
Медь
1014.7 мкг
1000 мкг
12.2
50.7
Никель
4.5 мкг
200 мкг
0.3
1.1
Рубидий
714 мкг
200 мкг
42.8
178.5
Селен
27.8 мкг
55 мкг
6.1
25.3
Фтор
46.5 мкг
4000 мкг
0.1
0.6
Хром
3 мкг
50 мкг
0.7
3
Цинк
11 мг
12 мг
10.9
45.6
Бор
300 мкг
1200 мкг
3
12.5
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить фейжоада
Оценить рецепт
45
0
Комментарии (0)