Десерт «Семифредо»

Name: Десерт «Семифредо»
Prep time: 6 h
Cook time: 30 min
Total time: PT0D6H30M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Десерт «Семифредо» – это невероятно вкусное и привлекательное лакомство, которое понравится как взрослым, так и детям. Яркий десерт каждый сможет приготовить в домашних условиях. Для этого берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

362 рецепта

Диана Зубова

892

Кухня

Итальянская

Время готовки

6 ч. PT6H

Порции

Калорийность

272 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

14,3 гр.

Углеводы

24,4 гр.

Вода

44,7 гр.

Волокна

4,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

378.6 мкг

900 мкг

14.7

10.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

7.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

13.2

9.5

Витамин В4

304.7 мг

500 мг

21.3

15.2

Витамин В5

2 мг

5 мг

14.2

10.1

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

7.6

5.4

Витамин В9

69.2 мкг

400 мкг

4.3

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

6.7

4.8

Витамин С

13.2 мкг

90 мкг

5.1

3.7

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

8.5

6.1

Витамин E

9.3 мг

15 мг

21.6

15.4

Биотин

35.5 мг

50 мг

24.9

17.8

Витамин К

6.8 мкг

120 мкг

1.4

Витамин РР

9.5 мг

20 мг

16.5

11.8

Калий

946.4 мг

2500 мг

13.2

9.5

Кальций

217.9 мг

1000 мг

7.6

5.4

Кремний

45.6 мг

30 мг

53.1

Магний

144.3 мг

400 мг

12.6

Натрий

165.3 мг

1300 мг

4.4

3.2

Сера

269 мг

500 мг

18.8

13.5

Фосфор

460.2 мг

800 мг

20.1

14.4

Хлор

195.6 мг

2300 мг

2.1

Алюминий

373.3 мкг

30 мкг

435

311

Железо

7.4 мг

18 мг

14.3

10.2

Йод

23 мкг

150 мкг

5.4

3.8

Кобальт

16.6 мкг

10 мкг

58.2

41.6

Литий

6.3 мкг

70 мкг

3.2

2.3

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

28.1

20.1

Медь

526.3 мкг

1000 мкг

18.4

13.2

Никель

46.1 мкг

200 мкг

8.1

5.8

Рубидий

12.3 мкг

200 мкг

2.1

1.5

Селен

36 мкг

55 мкг

22.9

16.4

Фтор

172.2 мкг

4000 мкг

1.5

1.1

Хром

28.5 мкг

50 мкг

19.9

14.3

Цинк

2.6 мг

12 мг

7.6

5.4

Бор

164.7 мкг

1200 мкг

4.8

3.4

Ванадий

44.5 мкг

20 мкг

77.8

55.6

Молибден

22 мкг

70 мкг

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Яичные белки аккуратно отделяем от желтков. Указанное количество сахара делим на две равные части.

Яичные желтки взбиваем с половиной сахара до образования пышной белой массы.

Отдельно взбиваем яичные белки с оставшимся сахаром, чтобы получить устойчивые пики.

Также взбиваем сливки и затем соединяем их с белками и ванильным экстрактом, перемешиваем лопаткой.

Добавляем сюда взбитые желтки и снова все перемешиваем.

В конце выкладываем сюда Малину, орехи и сухофрукты.

Полученную массу раскладываем по контейнерам, застеленным пищевой пленкой. Отправляем заготовки в морозилку до застывания на 4-6 часов.

Десерт «Семифредо» готов. Подавайте к столу!

Оценить десерт «Семифредо»

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Десерт «Семифредо»

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить десерт «Семифредо»

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке