Цветная капуста в панировочных сухарях в духовке

Name: Цветная капуста в панировочных сухарях в духовке
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Цветная капуста в панировочных сухарях в духовке – это потрясающее угощение, которое не теряет своих вкусовых свойств даже после остывания. Аппетитное блюдо подают самостоятельно или в качестве дополнения к рыбе, птице или мясу. Элементарный рецепт займет не более получаса, которые найдутся даже у самых занятых.

Автор рецепта:

252 рецепта

Нина Гавриленко

244

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

36 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

1,0 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

91,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

103.1 мкг

900 мкг

0.8

2.3

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.6

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.6

4.8

Витамин В4

13.5 мг

500 мг

0.2

0.5

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.7

2.2

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

0.7

2.2

Витамин В9

155.9 мкг

400 мкг

2.6

7.8

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.6

1.9

Витамин С

36.8 мкг

90 мкг

2.7

8.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.1 мг

15 мг

2.2

6.7

Биотин

50 мг

Витамин К

8.4 мкг

120 мкг

0.5

1.4

Витамин РР

5.7 мг

20 мг

1.9

5.7

Калий

387.9 мг

2500 мг

3.1

Кальций

239.4 мг

1000 мг

1.6

4.8

Кремний

4.2 мг

30 мг

0.9

2.8

Магний

75.3 мг

400 мг

1.2

3.8

Натрий

605.8 мг

1300 мг

3.1

9.3

Сера

126.2 мг

500 мг

1.7

Фосфор

152.9 мг

800 мг

1.3

3.8

Хлор

17.7 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

30 мкг

Железо

6.1 мг

18 мг

2.3

6.8

Йод

0 мкг

150 мкг

Кобальт

10 мкг

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4.3

12.9

Медь

256.1 мкг

1000 мкг

1.7

5.1

Никель

0.8 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

0 мкг

200 мкг

Селен

20.3 мкг

55 мкг

2.4

7.4

Фтор

1000 мкг

4000 мкг

1.7

Хром

0.1 мкг

50 мкг

Цинк

1.4 мг

12 мг

0.8

2.3

Бор

0 мкг

1200 мкг

Ванадий

0 мкг

20 мкг

Молибден

16 мкг

70 мкг

1.5

4.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Промываем укроп и кочан цветной капусты.

Промокнув влагу, разрезаем капусту на соцветия.

В кастрюлю наливаем 1,5 литра холодной воды и ставим на огонь. Доведя до кипения, солим и аккуратно опускаем соцветия цветной капусты. Готовим 8 минут и откидываем капусту на дуршлаг. Даем остыть.

В глубокую тарелку насыпаем панировочные сухари. Приправляем куркумой и паприкой. Солим и перчим. Перемешиваем сухую смесь.

Остывшую капусту обваливаем в сухих компонентах.

Включаем разогрев духовки, установив на температурном переключателе 200 градусов. Дно и бортики огнеупорной формы промазываем растительным маслом и укладываем запанированную капусту.

Форму с капустой помещаем в горячий духовой шкаф и запекаем 15-17 минут до привлекательного золотистого оттенка. Спустя указанное время при использовании тряпичных рукавиц достаем готовое блюдо.

Присыпаем зеленью.

Запеченную цветную капусту подаем в горячем или остывшем состоянии. При желании дополняем соусом.

Приятного аппетита!

Оценить цветная капуста в панировочных сухарях в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Цветная капуста в панировочных сухарях в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить цветная капуста в панировочных сухарях в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке