Цветная капуста с сыром в духовке

Name: Цветная капуста с сыром в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Цветная капуста с сыром в духовке – это оригинальное кулинарное решение, которое порадует ярким видом, запоминающимся вкусом и при этом не сложным процессом приготовления. Аппетитную запеченную капусту с добавлением сыра можно подавать как самостоятельную закуску или использовать в качестве гарнира.

Автор рецепта:

234 рецепта

Светлана Беляева

204

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

89 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

81,2 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

608.3 мкг

900 мкг

33.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

13.2

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2.7

17.9

Витамин В4

268.6 мг

500 мг

26.9

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

1.6

10.9

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.1

7.4

Витамин В9

90.4 мкг

400 мкг

1.7

11.3

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

5.8

39.1

Витамин С

1.5 мкг

90 мкг

0.1

0.8

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.9

5.8

Витамин E

1.3 мг

15 мг

0.7

4.5

Биотин

9.5 мг

50 мг

1.4

9.5

Витамин К

5.9 мкг

120 мкг

0.4

2.5

Витамин РР

9.3 мг

20 мг

3.5

23.3

Калий

391.5 мг

2500 мг

1.2

7.8

Кальций

1149 мг

1000 мг

8.6

57.4

Кремний

30 мг

Магний

68.6 мг

400 мг

1.3

8.6

Натрий

4971.4 мг

1300 мг

28.5

191.2

Сера

341.8 мг

500 мг

5.1

34.2

Фосфор

682.9 мг

800 мг

6.4

42.7

Хлор

7218 мг

2300 мг

23.4

156.9

Алюминий

30 мкг

Железо

3.3 мг

18 мг

1.4

9.2

Йод

150 мкг

Кобальт

1.5 мкг

10 мкг

1.1

7.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

13.5

Медь

172.5 мкг

1000 мкг

1.3

8.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

22.4 мкг

55 мкг

20.3

Фтор

0.5 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

4 мг

12 мг

2.5

16.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

11 мкг

70 мкг

1.2

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошо промываем под водой цветную капусту и разбираем ее на соцветия.

В сотейнике или кастрюле доводим до кипения воду и солим ее. Сюда опускаем нашу капусту и варим 3 минуты, после отбрасываем на сито.

Твердый сыр натираем на крупной стороне терки.

Подготовленные соцветия цветной капусты выкладываем во вместительную миску.

Дополняем капусту сметаной, гранулированным чесноком и черным молотым перцем. Хорошенько все размешиваем.

Далее эту массу перекладываем в форму для запекания.

Посыпаем капусту половиной тертого сыра и панировочными сухарями.

На панировочные сахари выкладываем оставшийся сыр. Отправляем угощение в разогретую до 190° духовку на 25 минут.

Цветная капуста с сыром в духовке готова. Угощайтесь!

Оценить цветная капуста с сыром в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Цветная капуста с сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить цветная капуста с сыром в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке