Чизкейк в стакане без выпечки

Name: Чизкейк в стакане без выпечки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

По этому рецепту предлагаем приготовить быстрый вариант чизкейка в стакане без выпечки. Выглядит такой десерт очень эффектно. Печенье можно использовать любое, важно лишь, чтобы оно было рассыпчатое и нравилось лично вам. Жирность творога можно выбирать, исходя из вкусовых и диетических соображений. А можно и вовсе использовать классическую «Филадельфю». Как видите, вариативность состава позволяет поиграть с компонентами и получить персонально-идеальный десерт.

11649

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

206 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

29,3 гр.

Вода

50,7 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

150.1 мкг

900 мкг

1.8

4.2

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.8

11.2

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

12.7

29.6

Витамин В4

240.3 мг

500 мг

5.2

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

4.1

9.7

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

7.1

16.4

Витамин В9

237.8 мкг

400 мкг

6.4

14.9

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

14.4

33.5

Витамин С

186.2 мкг

90 мкг

22.2

51.7

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

46.1 мг

15 мг

76.8

Биотин

65.4 мг

50 мг

32.7

Витамин К

19.2 мкг

120 мкг

1.7

Витамин РР

28.6 мг

20 мг

15.3

35.7

Калий

2238.9 мг

2500 мг

9.6

22.4

Кальций

1346.5 мг

1000 мг

14.4

33.7

Кремний

297 мг

30 мг

106.2

247.5

Магний

255.6 мг

400 мг

6.9

Натрий

607.5 мг

1300 мг

11.7

Сера

977.4 мг

500 мг

48.9

Фосфор

1680.4 мг

800 мг

22.5

52.5

Хлор

691 мг

2300 мг

3.2

7.5

Алюминий

226.4 мкг

30 мкг

188.7

Железо

8.9 мг

18 мг

5.3

12.4

Йод

300.1 мкг

150 мкг

21.5

Кобальт

45 мкг

10 мкг

48.3

112.5

Литий

9 мкг

70 мкг

1.4

3.2

Марганец

1 мкг

2 мкг

5.4

12.5

Медь

1296.1 мкг

1000 мкг

13.9

32.4

Никель

12.6 мкг

200 мкг

0.7

1.6

Рубидий

55.2 мкг

200 мкг

6.9

Селен

119.8 мкг

55 мкг

23.4

54.5

Фтор

1411.2 мкг

4000 мкг

3.8

8.8

Хром

111 мкг

50 мкг

23.8

55.5

Цинк

3.6 мг

12 мг

3.2

7.4

Бор

555 мкг

1200 мкг

11.6

Ванадий

27 мкг

20 мкг

14.5

33.8

Молибден

65.8 мкг

70 мкг

10.1

23.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить чизкейк в стакане без выпечки? Подготавливаем продукты для приготовления десерта. Печенье освобождаем от упаковки, клубнику размораживаем, если это необходимо, и даем стечь лишней жидкости. Если клубника свежая, то ее промываем, обсушиваем и удаляем плодоножки.

Печенье разламываем на куски и складываем в чашу блендера.

Измельчаем печенье до состояния мелкой крошки. Также печенье можно измельчить, просто положив его в плотный пластиковый пакет и прокатав сверху скалкой.

Подготовленную клубнику помещаем в чашу блендера.

Измельчаем ягоды до состояния однородного пюре.

Клубничное пюре помещаем в толстостенный сотейник, добавляем указанное количество воды, перемешиваем и доводим до кипения, не кипятим.

В горячую клубничную массу всыпаем клубничное желе из пакета и перемешиваем лопаткой до полного растворения гранул. Даем смеси полностью остыть.

Творог помещаем в миску и пробиваем погружным блендером до однородного состояния. Как вариант, можно протереть творог через мелкое сито.

Добавляем греческий йогурт, сахарную пудру и ванильный экстракт, хорошо смешиваем.

Взбиваем миксером на высокой скорости полученную творожно-йогуртовую смесь, чтобы она насытилась воздухом и немного увеличилась в объеме.

Настала очередь сборки десерта. Для этого можно использовать высокие стаканы либо бокалы, по желанию. На дно выбранной посуды укладываем крошку из печенья, на крошку с помощью ложки выкладываем творожный крем. На крем аккуратно выливаем ложкой клубничное желе. Ставим стаканы в холодильник и даем десерту полностью охладиться. Желе должно схватиться и стать упругим.

Подаем на стол, украсим веточкой мяты, ягодами или крошкой печенья.

Приятного аппетита!

Оценить чизкейк в стакане без выпечки

Быстрый фильтр

Чизкейк без выпечки с печеньем Чизкейк с клубникой и творогом Чизкейк из творога и печенья Чизкейки Чизкейк без сливок Клубничный чизкейк Чизкейк с ягодами Чизкейк из печенья Чизкейк из творога без выпечки Чизкейк с клубникой без выпечки Чизкейк без выпечки Чизкейк с клубникой Чизкейк с клубникой и творогом без выпечки Чизкейк из творога Чизкейк классический Чизкейк из творога без выпечки без желатина

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чизкейк в стакане без выпечки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чизкейк в стакане без выпечки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке