Чесночная паста из чеснока на зиму

Name: Чесночная паста из чеснока на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 250
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Чесночная паста из чеснока на зиму – это насыщенный по вкусу и ароматный продукт для вашей кухни. Заготовку можно добавлять в обеденные горячие супы или использовать в приготовлении интересных соусов, маринадов. Для приготовления пасты на длительное хранение используйте нашу кулинарную идею!

Автор рецепта:

313 рецептов

Елена Терёхина

664

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

250

Калорийность

143 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

1,1 гр.

Углеводы

27,2 гр.

Вода

59,4 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.4 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.1

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

4.2

0.1

Витамин В4

65.9 мг

500 мг

4.3

0.1

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

10.8

0.1

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

27.3

0.3

Витамин В9

8.6 мкг

400 мкг

0.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

34.5 мкг

90 мкг

12.4

0.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.8 мг

15 мг

3.8

Биотин

50 мг

Витамин К

5.1 мкг

120 мкг

1.4

Витамин РР

7.9 мг

20 мг

12.7

0.2

Калий

763.3 мг

2500 мг

9.8

0.1

Кальций

549.6 мг

1000 мг

17.7

0.2

Кремний

30 мг

Магний

90.6 мг

400 мг

7.3

0.1

Натрий

3921.4 мг

1300 мг

97.3

1.2

Сера

18 мг

500 мг

1.2

Фосфор

290.8 мг

800 мг

11.7

0.1

Хлор

6053 мг

2300 мг

84.9

1.1

Алюминий

30 мкг

Железо

4.6 мг

18 мг

8.2

0.1

Йод

25.2 мкг

150 мкг

5.4

0.1

Кобальт

26.7 мкг

10 мкг

86.1

1.1

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

0.5

Медь

391.1 мкг

1000 мкг

12.6

0.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

39.8 мкг

55 мкг

23.3

0.3

Фтор

0.2 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

2.9 мг

12 мг

7.8

0.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

11 мкг

70 мкг

5.1

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество продуктов из нашего списка.

Очищаем зубчики чеснока и перебиваем их с помощью блендера или мясорубки. Нужно получить максимально однородную нежную чесночную кашицу.

В эту чесночную массу отправляем соль, вливаем лимонный сок и 30 мл растительного масла. Снова перебиваем все блендером.

Получаем максимально нежную влажную массу из чеснока и специй.

Перекладываем ее в стерильную банку, оставляя немного места сверху для масла.

Заливаем продукты в банке растительным маслом (15 мл.) и плотно закрываем ошпаренной крышкой.

Чесночная паста из чеснока на зиму готова. Ставьте на хранение в холодильник!

Оценить чесночная паста из чеснока на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чесночная паста из чеснока на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чесночная паста из чеснока на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке