Черемуховый торт со сметаной классический

Name: Черемуховый торт со сметаной классический
Prep time: 3 h
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Черемуховый торт со сметаной классический – оригинальное лакомство для вашего домашнего праздника. Ваши близкие или гости не смогут устоять перед таким интересным десертом. Обязательно попробуйте приготовить его по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

6127

Кухня

Русская

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

Калорийность

241 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

38,5 гр.

Вода

43,3 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4130.3 мкг

900 мкг

53.2

76.5

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.1

1.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

3.9

5.6

Витамин В4

281.1 мг

500 мг

6.5

9.4

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

3.8

5.4

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.5

2.1

Витамин В9

26.4 мкг

400 мкг

0.8

1.1

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

6.3

9.1

Витамин С

14.4 мкг

90 мкг

1.9

2.7

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

1.8

2.5

Витамин E

2.3 мг

15 мг

1.8

2.5

Биотин

23.1 мг

50 мг

5.4

7.7

Витамин К

4.7 мкг

120 мкг

0.5

0.6

Витамин РР

4.4 мг

20 мг

2.5

3.7

Калий

1108.4 мг

2500 мг

5.1

7.4

Кальций

606.5 мг

1000 мг

10.1

Кремний

30 мг

Магний

50.4 мг

400 мг

1.5

2.1

Натрий

215.5 мг

1300 мг

1.9

2.8

Сера

172.2 мг

500 мг

5.7

Фосфор

766 мг

800 мг

11.1

Хлор

302.9 мг

2300 мг

1.5

2.2

Алюминий

150.5 мкг

30 мкг

58.2

83.6

Железо

5.5 мг

18 мг

3.5

5.1

Йод

38.1 мкг

150 мкг

2.9

4.2

Кобальт

21.4 мкг

10 мкг

24.8

35.7

Литий

70 мкг

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

12.9

Медь

260 мкг

1000 мкг

4.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

18.1 мкг

55 мкг

3.8

5.5

Фтор

81.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

8.2 мкг

50 мкг

1.9

2.7

Цинк

1.9 мг

12 мг

1.8

2.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

18.4 мкг

70 мкг

4.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Молотую черемуху всыпаем в глубокую миску. Ее желательно просеять через мелкое сито.

Кипятим молоко и выливаем к смеси черемухи. Тщательно вымешиваем и оставляем при комнатной температуре на 2 часа. За это время сухая черемуха заметно набухнет.

Куриное яйцо растираем с сахаром до однородности.

Яичную смесь переливаем в черемуховую и перемешиваем.

Просеиваем сюда муку с разрыхлителем и вымешиваем однородное тесто.

Форму для выпекания слегка обмазываем маслом и выкладываем сюда половину нашего теста. Выпекаем 10-15 минут при температуре 180°.

Затем выпекаем и вторую часть теста, чтобы получились два одинаковых коржа.

Теперь займемся приготовлением крема. Соединяем сметану с сахарной пудрой и тщательно все вымешиваем.

Начинаем формировать торт. Один корж выкладываем на плоскую тарелку и обильно промазываем его сметанным кремом.

Кладем второй корж и поливаем всю заготовку оставшимся кремом. Убираем это все в холодильник до застывания.

Перед подачей готовый торт можно украсить по вкусу. Например, свежими ягодами и шоколадной стружкой.

Черемуховый торт со сметаной классический готов. Делите на порции и подавайте к столу!

Оценить черемуховый торт со сметаной классический

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Черемуховый торт со сметаной классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить черемуховый торт со сметаной классический

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке