Бутерброды с черным хлебом и селедкой

Бутерброды с черным хлебом и селедкой – это вкусное и аппетитное кушанье, которое, наверняка, понравится всем любителям классического сочетания солоноватого рыбного филе и яркой свеклы. Подать такие бутерброды можно, как на праздничный стол, так и к семейному обеду.

Бутерброды с черным хлебом и селедкой

Автор рецепта:

485

0

26

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

7

Калорийность

236 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

16,0 гр.

Углеводы

14,9 гр.

Вода

43,4 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

7 порций

1 порция = 102,7 гр.

гр.
шт.
зуб.
гр.
ст.л.
ветки
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

114.2 мкг

900 мкг

1.8

1.8

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

12.5

12.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

12.3

12.6

Витамин В4

146.5 мг

500 мг

4.1

4.2

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

7.3

7.5

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

9.7

10

Витамин В9

626 мкг

400 мкг

21.8

22.4

Витамин В12

15 мкг

3 мкг

69.5

71.4

Витамин С

24.1 мкг

90 мкг

3.7

3.8

Витамин D

45 мкг

10 мкг

62.6

64.3

Витамин E

45 мг

15 мг

41.7

42.8

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

15.1 мкг

120 мкг

1.8

1.8

Витамин РР

20.5 мг

20 мг

14.3

14.7

Калий

2062.9 мг

2500 мг

11.5

11.8

Кальций

393 мг

1000 мг

5.5

5.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

319.9 мг

400 мг

11.1

11.4

Натрий

1683.1 мг

1300 мг

18

18.5

Сера

499.1 мг

500 мг

13.9

14.3

Фосфор

786.2 мг

800 мг

13.7

14

Хлор

248.7 мг

2300 мг

1.5

1.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

12.5 мг

18 мг

9.7

9.9

Йод

60.4 мкг

150 мкг

5.6

5.7

Кобальт

60.4 мкг

10 мкг

83.9

86.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

19.6

20.2

Медь

835.8 мкг

1000 мкг

11.6

11.9

Никель

12 мкг

200 мкг

0.8

0.9

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

118.9 мкг

55 мкг

30.1

30.9

Фтор

672 мкг

4000 мкг

2.3

2.4

Хром

82.5 мкг

50 мкг

22.9

23.6

Цинк

4.6 мг

12 мг

5.4

5.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

6 мкг

70 мкг

1.2

1.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
С отварной свеклы удаляем кожицу, измельчаем на терке и смешиваем с измельченным чесноком.
2
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Заправляем массу майонезом.
3
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Снова перемешиваем до равномерного распределения.
4
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Ломтики хлеба режем на небольшие сегменты желаемой формы. Хлеб можно обжарить при желании на растительном масле.
5
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Вооружаемся чайной ложкой и раскладываем свекольную массу на хлеб.
6
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Нарезаем филе сельди.
7
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Сверху выкладываем селедку.
8
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Украшаем бутерброды веточками и укропа и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить бутерброды с черным хлебом и селедкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Бутерброды с черным хлебом и селедкой

Шаг 1 из 8

С отварной свеклы удаляем кожицу, измельчаем на терке и смешиваем с измельченным чесноком.
Бутерброды с черным хлебом и селедкой

Шаг 2 из 8

Заправляем массу майонезом.
Бутерброды с черным хлебом и селедкой

Шаг 3 из 8

Снова перемешиваем до равномерного распределения.
Бутерброды с черным хлебом и селедкой

Шаг 4 из 8

Ломтики хлеба режем на небольшие сегменты желаемой формы. Хлеб можно обжарить при желании на растительном масле.
Бутерброды с черным хлебом и селедкой

Шаг 5 из 8

Вооружаемся чайной ложкой и раскладываем свекольную массу на хлеб.
Бутерброды с черным хлебом и селедкой

Шаг 6 из 8

Нарезаем филе сельди.
Бутерброды с черным хлебом и селедкой

Шаг 7 из 8

Сверху выкладываем селедку.
Бутерброды с черным хлебом и селедкой

Шаг 8 из 8

Украшаем бутерброды веточками и укропа и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке