Булочки синабон с корицей

Булочки синабон с корицей – это невероятно вкусное и ароматное угощение для вашего домашнего или праздничного стола. Аппетитная сладкая выпечка станет отличным дополнением к семейному чаепитию. Готовьте по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Булочки синабон с корицей

Автор рецепта:

Татьяна Шишлова

296 рецептов

Татьяна Шишлова

976

0

45

0

Кухня

Американская

Время готовки

2 ч.

Порции

6

Калорийность

377 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

15,2 гр.

Углеводы

50,0 гр.

Вода

16,1 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 220,7 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
мл.
гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1655.3 мкг

900 мкг

13.9

30.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.3

2.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

6.6

14.7

Витамин В4

309.3 мг

500 мг

4.7

10.3

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

3.7

8.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.9

4.1

Витамин В9

91 мкг

400 мкг

1.7

3.8

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

8.5

18.8

Витамин С

27.2 мкг

90 мкг

2.3

5

Витамин D

6.4 мкг

10 мкг

4.8

10.6

Витамин E

6.5 мг

15 мг

3.3

7.2

Биотин

29.3 мг

50 мг

4.4

9.8

Витамин К

11.2 мкг

120 мкг

0.7

1.6

Витамин РР

20.9 мг

20 мг

7.9

17.4

Калий

647.3 мг

2500 мг

2

4.3

Кальций

1894.8 мг

1000 мг

14.3

31.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

186.4 мг

400 мг

3.5

7.8

Натрий

3912 мг

1300 мг

22.7

50.2

Сера

737.3 мг

500 мг

11.1

24.6

Фосфор

1604.7 мг

800 мг

15.1

33.4

Хлор

5777.6 мг

2300 мг

19

41.9

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

0.3

Железо

14.9 мг

18 мг

6.2

13.8

Йод

22.4 мкг

150 мкг

1.1

2.5

Кобальт

11.8 мкг

10 мкг

8.9

19.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

15.4

34.1

Медь

389.2 мкг

1000 мкг

2.9

6.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

63.4 мкг

55 мкг

8.7

19.2

Фтор

60.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

4.4 мкг

50 мкг

0.7

1.5

Цинк

11 мг

12 мг

6.9

15.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

12.8 мкг

70 мкг

1.4

3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Булочки синабон с корицей
Соединяем просеянную муку с солью и дрожжами.
2
Булочки синабон с корицей
В отдельной миске прогреваем молоко и соединяем его с двумя куриными яйцами, 50 граммами сахара и 80 граммами сливочного масла.
3
Булочки синабон с корицей
Сухую и жидкую смеси соединяем.
4
Булочки синабон с корицей
Вымешиваем однородное гладкое тесто закрываем его мокрым полотенцем и убираем в разогретую до 40° духовку на 1 час. После того, как поставим тесто в духовку, ее выключаем.
5
Булочки синабон с корицей
Для начинки вымешиваем корицу с 200 граммами сахара.
6
Булочки синабон с корицей
Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт.
7
Булочки синабон с корицей
Растапливаем 50 грамм сливочного масла любым удобным способом.
8
Булочки синабон с корицей
Пласт теста обмазываем растопленным сливочным маслом.
9
Булочки синабон с корицей
Далее посыпаем заготовки сахаром с корицей.
10
Булочки синабон с корицей
Сворачиваем угощение в плотный рулет и разрезаем на части.
11
Булочки синабон с корицей
Выкладываем заготовки на противень с пергаментом разрезом вниз. Оставляем на 30 минут, прикрыв полотенцем.
12
Булочки синабон с корицей
Для крема вымешиваем сливочный сыр, 50 грамм сахара и 50 грамм сливочного масла.
13
Булочки синабон с корицей
Тщательно взбиваем крем и убираем его в холодильник.
14
Булочки синабон с корицей
Булочки выпекаем 35 минут в разогретой до 175° духовке.
15
Булочки синабон с корицей
Готовые синабоны обмазываем подготовленным кремом.
16
Булочки синабон с корицей
Булочки синабон с корицей готовы. Подавайте к столу!

Оценить булочки синабон с корицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Булочки синабон с корицей

Шаг 1 из 16

Соединяем просеянную муку с солью и дрожжами.
Булочки синабон с корицей

Шаг 2 из 16

В отдельной миске прогреваем молоко и соединяем его с двумя куриными яйцами, 50 граммами сахара и 80 граммами сливочного масла.
Булочки синабон с корицей

Шаг 3 из 16

Сухую и жидкую смеси соединяем.
Булочки синабон с корицей

Шаг 4 из 16

Вымешиваем однородное гладкое тесто закрываем его мокрым полотенцем и убираем в разогретую до 40° духовку на 1 час. После того, как поставим тесто в духовку, ее выключаем.
Булочки синабон с корицей

Шаг 5 из 16

Для начинки вымешиваем корицу с 200 граммами сахара.
Булочки синабон с корицей

Шаг 6 из 16

Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт.
Булочки синабон с корицей

Шаг 7 из 16

Растапливаем 50 грамм сливочного масла любым удобным способом.
Булочки синабон с корицей

Шаг 8 из 16

Пласт теста обмазываем растопленным сливочным маслом.
Булочки синабон с корицей

Шаг 9 из 16

Далее посыпаем заготовки сахаром с корицей.
Булочки синабон с корицей

Шаг 10 из 16

Сворачиваем угощение в плотный рулет и разрезаем на части.
Булочки синабон с корицей

Шаг 11 из 16

Выкладываем заготовки на противень с пергаментом разрезом вниз. Оставляем на 30 минут, прикрыв полотенцем.
Булочки синабон с корицей

Шаг 12 из 16

Для крема вымешиваем сливочный сыр, 50 грамм сахара и 50 грамм сливочного масла.
Булочки синабон с корицей

Шаг 13 из 16

Тщательно взбиваем крем и убираем его в холодильник.
Булочки синабон с корицей

Шаг 14 из 16

Булочки выпекаем 35 минут в разогретой до 175° духовке.
Булочки синабон с корицей

Шаг 15 из 16

Готовые синабоны обмазываем подготовленным кремом.
Булочки синабон с корицей

Шаг 16 из 16

Булочки синабон с корицей готовы. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке