Булочки с вареньем

Name: Булочки с вареньем
Prep time: 150 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H50M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (17)

Комментарии (0)

Булочки с вареньем – это аппетитное и невероятно вкусное угощение, которое можно есть просто так или подавать с чашечкой горячего чая. Ароматная выпечка точно никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

381 рецепт

Вероника Филатова

719

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

355 ккал

Белки

6,9 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

58,2 гр.

Вода

14,4 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

780.9 мкг

900 мкг

7.5

14.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.2

4.3

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

9.6

Витамин В4

436.6 мг

500 мг

7.6

14.6

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

4.4

8.4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.5

4.9

Витамин В9

58.7 мкг

400 мкг

1.3

2.4

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

2.7

5.2

Витамин С

42.4 мкг

90 мкг

4.1

7.9

Витамин D

3.5 мкг

10 мкг

5.8

Витамин E

23.4 мг

15 мг

13.5

Биотин

35.6 мг

50 мг

6.2

11.9

Витамин К

6.5 мкг

120 мкг

0.5

0.9

Витамин РР

9.1 мг

20 мг

7.6

Калий

908 мг

2500 мг

3.1

6.1

Кальций

318.7 мг

1000 мг

2.8

5.3

Кремний

30 мг

Магний

163.4 мг

400 мг

3.5

6.8

Натрий

2241.7 мг

1300 мг

14.9

28.7

Сера

209.3 мг

500 мг

3.6

Фосфор

499.7 мг

800 мг

5.4

10.4

Хлор

3157.6 мг

2300 мг

11.9

22.9

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

0.3

Железо

15.5 мг

18 мг

7.5

14.4

Йод

22.4 мкг

150 мкг

1.3

2.5

Кобальт

16.4 мкг

10 мкг

14.2

27.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.6

Медь

147.6 мкг

1000 мкг

1.3

2.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

45 мкг

55 мкг

7.1

13.6

Фтор

61.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

5.8 мкг

50 мкг

1.9

Цинк

1.9 мг

12 мг

1.4

2.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

15.1 мкг

70 мкг

1.9

3.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

В глубокую миску просеиваем 500 гр. муки, сюда же добавляем сахар, сухие дрожжи и соль. Хорошенько перемешиваем.

Далее сюда вливаем 200 мл теплого молока и растопленное сливочное масло. Также разбиваем два куриных яйца и начинаем все вымешивать миксером.

Вымешиваем до образования однородного эластичного теста около 5 минут.

Тесто получается немного липким. Поэтому обмазываем руки растительным маслом и аккуратно придаем ему форму шара, закрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час.

За это время тесто заметно увеличится в объеме.

Готовое тесто выкладываем на рабочую поверхность, припыленную мукой, и обминаем тесто. Затем делим тесто на части, из которых формуем шарики по количеству наших пирожков.